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sind, weil das Wasser aus der Drüse nicht nur das Pankieasferment 

 sondei'n auch verschiedene Blutljestandtheile auswäscht. 



Wir antworten darauf mit der Frage, welcher Versuchsweise in 

 der Physiologie ein geringeres Desideratum , ein kleinerer X^ebelstand 

 anklebt ? Etwa der Durchschneidung eines Nerven, wenn man die Eigen- 

 schaften des Nei-vensystems erforscht, oder der Untei-bindung einer 

 Arterie , um eine Frage über den Ivreislauf zu erledigen ? Oder hat 

 beim Studium der Verdauung die Anwesenheit eines Röhrchens in 

 einer Wunde des Bauches oder des Bauchspeichelganges weniger auf 

 sich ? Sollte jene kleine Blutnienge , welche den stickstoffhaltigen 

 Nahrungsstoffen gegenüber gar keine Verdauungskraft besitzt, dem 

 panki-eatischen Saft der Drüse eine Eigenschaft ertheilen, die ilmi 

 nicht von vorn herein zukäme ? Und auf der andern Seite , wenn 

 jene kleme Blutmenge im Staude wäre, die Eigenschaften des aus der 

 Drüse bezogenen Bauchspeichelsaftes zu verändern, könnte dann dieser 

 ohne Veränderimg zu erleiden, fiisches Fleisch verdauen, worin doch 

 jenes verhängnissvolle Blut vorhanden ist? Wenn also gar keine Be- 

 rührung den Bauchspeichel in der Drüse hat verändern können, so wird 

 die erste Bedingung durch das Infusionsverfahren erfüllt, zwar nicht 

 so gut, aber eben so wesentlich wie durch das Fistelveifahren. 



Der Vorzug , den die Infusion vor dem Fistelverfahren ver- 

 dient, beruht hauptsächlich auf der vollständigen Erfüllung der zwei- 

 ten Bedingung, denn während der operative Eingrifl' bei der Fistel 

 die Verrichtung der Diüse ganz oder theilweise durch einen erzeugten 

 Reizzustand in Unordnung bringt und durch den zweiten Ausführungs- 

 gang unvermerkt die Bestandtheile entwischen lässt, an denen man 

 bestinmien könnte, ob die Verrichtung in Wirklichkeit unversehrt und 

 normal ist, wii-d bei dem Infusionsverfahren die Drüse inmitten des 

 volLkommeusten physiologischen Zustandes ergriffen und in der Drüse 

 das Verdauungsfeiment , welches in ihrem Innern zu einer gegebenen 

 Stunde nach der ^Mahlzeit entwickelt ist. 



Der physiologische Zustand ist so beständig, dass Versuche, die 

 imter gleichen Umständen angestellt werden , auf sichere Weise ähn- 

 liche Resultate ergeben; wenn eine der Bedingungen verändert wird, 

 so entsteht jedes Mal ein verschiedenes Resultat, aber beständig in 



