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petersäure und Salzsäure dieselben Reactionen, wie die ursprüngliche 

 Substanz. 



Die Eigenschaft, durch Essigsäure in der beschriebenen Weise 

 verändert zu -werden, besitzt die Substanz nur im frisch gefällten Zu- 

 stande; -wurde sie einmal auf dem Filter gesammelt, gewaschen, dem 

 Zutritt der atmosphärischen Luft ausgesetzt und abgepresst, so kann 

 man condentrirte Essigsäure lange Zeit darüber stehen lassen, ohne 

 eine Veränderung zu bemerken. Nach dem Vorhergehenden ist es 

 auch erklärlich, warum man, wenn man unsere Substanz durch Essig- 

 säure aus dem Kalkwasser gewinnen will, sich einer verdünnten 

 Essigsäure bedienen muss. 



Man bekommt nur im letzteren Falle einen gut abfiltrirbaren 

 Niederschlag neben einem klaren Filtrat. 



Als ich mir die Aufgabe stellte, den durch Kalkwasaer aus dem 

 Bindegewebe extrahii-baren Körper zu bestimmen, dachte ich auch 

 daran, sein Verhalten gegen Verdauungs-Flüssigkeit zu prüfen. 



Es hat ja mein verehrter Lehrer erst kürzlich nachgewiesen *), 

 welche Wichtigkeit die primären Verdauungsprodukte der Eiweiss- 

 körper für deren chemische Diagnose besitzen. Das oben beschrie- 

 bene Verhalten unserer Substanz gegen Säuren beschränkte meine 

 Erwartungen gar bald, und ich kann in der That nur berichten, dass 

 der Körper von Verdauungsflüssigkeit angegriffen wird. 



Er wurde zum Zwecke der bezüglichen Versuche mit CIH vom 

 Säuregrad 1 aus dem Kalkwasser gefällt, mit derselben Säure gewa- 

 schen, und hierauf in Verdauungsflüssigkeit vom Säuregrad 1 '), de- 

 ren verdauende Wirkung nebenher dm-ch Fibrinflocken oder Stücke 

 von coagulirtem Eiweiss geprüft wurde, eingetragen. 



Die Verdauung wurde bei gewöhnlicher Zimmertemperatur vor- 

 genommen. Sie erfolgt sehr langsam und allmälig und fuhrt nie zur 

 vollständigen Lösung der in Angriff genommenen Substanz. Aber 

 man bemerkt nach einiger Zeit sehr gut, wie sich hart über dem am 

 Boden des Gefässes befindlichen Verdauungsobject eine opalisirende 



*) Beiträge zur Lehre von der Verdauung. Diese Untersuchungen, Bd. VI, 

 2} Brücke a. o. a. 0. pag. 481. 



