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Setzung wechselnden Matcriales, wie organische Substanzen überhaupt 

 •sind, niemals ein zuverlässiges Resultat geben kann. Naii'entlich 

 hinsichtlich der verwickelten Stickstoffbestimmungen ist dies der Fall, 

 wie jeder, der mit solchen Arbeiten nur irgend vertraut ist, ohne wei- 

 tere Beweise zugestehen wird. 



Nun finden sich aber gerade für den Koth, der so sehr in seinen 

 Bestandtbcilen je nach der Nahrung wechselt, fast überall nur einfache 

 Analysen für die Bestimmung des Stickstoffgehaltes — mit Ausnahme 

 des Fleischkothes , für welchen zwei Analysen gemacht worden sind, 

 die eine Differenz von 0,11 im Stickstoffgehalte zeigen. Für Fleisch- 

 und Leimkoth, Fleisch- und Stärkekoth, Fleisch- und Zuckerkotb, Brod- 

 koth, Leim- und Fettkoth ist stets nur eine Analyse gemacht worden 

 und mit so sonderliarem Resultat noch obenein , dass Fleisch- und 

 Zuckerkoth mehr Stickstoff' enthält (7,29%) als Fleischkoth (6,470/o im 

 Mittel) oder Fleisch- und Leimkoth (6,697o), w-ährcnd begreifhch Brod- 

 koth (2,92%) Leim- und Fctlkoth (3,02%), Fleisch- und Stärkekoth 

 (4,38%) sehr zm-ückstehen. 



Wie dem aber auch sei, so sehen wir für verschiedene Zustände 

 und Mengungen eines thierischen Pi'oduktes, des Kotbes, dessen Ge- 

 halt an festen Theilen bei verschiedener Ernährung zwischen 10,93 

 und 63,08 Procent wechseln kann . und dessen feste Thoile von 2,93 

 bis 7,92 Procent Stickstoff' enthalten können, oft nur eine einzige Ana- 

 lyse für den Stickstoffgehalt gemacht, während doch Jedermann weiss, 

 dass zur Feststellung des Stickstoffgchaltes einer genauen definirten 

 Substanz, wie z. B. einer organischen Base oder Säure, Reihen von 

 Analysen gehören. 



Man wird uns vielleicht einwenden, dass die ILn. B. und V. eine 

 ungewiihnliche Geschicklicbkcit inj Sortiren des Ilundekotbcs besitzen 

 und dass des.-halb die Analysen aucii stets auf eine genau definirte 

 Art von Koth fielen. 



Wir bemerken hierzu nur folgeiules: die Fleisch- und Zuckerkoth- 

 Analysc fällt, ilirein Datum nach, an das Ende einer sechslägigen Fut- 

 tcn-oihc, die mit steigenden Zuckermengen gemacht wurde, lOO, 150, 

 250, .'(50 (ir., wurden zuletzt nur zwei Tage vor der Entleerung ge- 

 (rebrn. l)ic Biodkoth - Analyse fallt auf den fünften Tag der Futter- 



