514 



Es bleiben also für Haut und Lunffen : 



Wasser 



C. 



H. 



O. 



935,10 H 



10217,78 

 8415,23 



6872,35 



935,10 



6209,02 



18633,11 



Die Conti'oUrechnung stellt sich folgendermassen : 

 Der Hund verzehrte an Brod . . . 31608 



Er soff Wasser 30507 



Er verlor an Gewicht 590 



Zusammen : 62705 

 Dagegen entleerte er in C. m. Harn . . 29259 

 An Koth 9181 



38440 



Es bleiben also für Haut und Lungen . 24265 



Während meine Rechnung ergibt: 24234,35. 



Differenz = 31 Grm. 



Ich habe also mit genauer Benützung der Bisch off-Voit 'sehen 

 Zahlen und durch Anwendung der Controllrechnung der Verfasser 

 selbst bewiesen, dass diese irrten, dass der Hund nicht Fleisch, sondern 

 Leim umsetzte imd der Beweis für die Richtigkeit meiner Behauptung 

 liegt eben darin, dass meine Rechnung noch weit genauer stimmt als 

 die ihrige, indem sie eine um die Hälfte geringere Differenz zeigt. 



Da Haare und Nägel etwa gleichen procentigen Stickstoffgehalt haben, 

 wie Leim, (Leim = 17,31 ; Haare = 17,14; Nägel = 16,90), so kann 

 jeder meiner Leser sich das Vergnügen machen , durch dieselbe Con- 

 trollrechnung wie oben nachzuweisen, dass der Hund vor der Brod- 

 fütterungsperiode sich in Trauer befand , deshalb nach der WeLse der 

 alten Juden sich Haare, Nägel und Bart wachsen liess und durch Be- 



