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die Haut statuiren. Nun weiss ich freilich sehr wohl, dass eine Hunds- 

 haut keine Menschenliaut ist und dass, allgemeiner Behauptung der 

 Jäger zu Folge, der Plund nicht durch die Haut, sondern durch die 

 Zunge schwitzt , und ich verwahre mich ausdrücklich dagegen , als 

 wollte ich eine solche Stickstoffausgabe durch Haut oder Lungen wirk- 

 Uch behaupten. Die Analogie spricht nur dafür, dass sie möglich 

 sei und einige weitere Beobachtungen lassen die Wahrscheinlichkeit 

 vermuthen. Alle Hunde haben einen höchst unangenehmen Geruch, 

 der nur bei strenger Reinlichkeit und häufigem Baden und Kämmen 

 verringert wii'd. Der Geruch eines Hundestalles, auch wenn er von 

 eben so wohl dressirten Hunden bewohnt wird, wie der B.-V.'sche 

 Versuchshund und weder von Urin noch Koth beschmutzt ist, kann 

 nur einem begeisterten Jägei- erträglich eischeinen. Bei früheren 

 Versuchen mit übermässiger Fleischfütterung constatirte Herr B i s ch o f f 

 selber unerti'äglichen , aashaften Gestank. Sollten da nicht flüchtige 

 Stickstofiverbindungen, Brenzöle oder Ammoniak eine Rolle spielen? In 

 seiner Kritik des B.-V.'schen Werkes stellt Hr. Beneke die Ver- 

 muthung auf, es möchte dieser Geruch vielleicht auf flüchtigen Fett- 

 säuren bejuhen. Versuche und Untersuchungen sind nicht gemacht — 

 nur so viel weiss man , dass der Geruch da ist und gewiss nicht von 

 Electricität herrührt. Dann muss ich noch bemerken, dass Einer mei- 

 ner Freunde häufig, nicht nur bei Hunden, sondern sogar auch bei 

 Kaninchen, die Bildung von Nebeln an einem mit Säuren befeuchteten 

 Glasstabe beobachtet hat, den man den Thieren beim Ausathraen vor 

 die Nase hält und dass es leicht ist, durch die so empfindliche Probe 

 mit Hämato.\ylin nachzuweisen , dass die Athmungsgase in der Tbat 

 meistens etwas Ammoniak enthalten. Viel wird's frciUch nicht sein in 

 gewöhnlichen Umständen — aber eine Spur kann man fast immer 

 constatiren. 



Ich wiederhole es, diese verschiedenen Umstände können bis jetzt 

 nur einen Fingerzeig dafür geben, dass durch Haut und Lungen eine 

 Stickstoff-Ausscheidung Statt finden könne, dass dieselbe vielleicht nur 

 bei gewisser, überschüssiger Stickstoffzufuhr in wägbarer Menge Statt 

 finde; sie berechtigen aber jedenfiills zum Zweifel und in keiner Weise 

 zu aprioristischcr Beseitigung und Verneinung. 



