Zuckermenge in Gramm. A n Deu 
Verzich Einverleibungs- des 
DE ee ein ae stelle. Aufenthaltes 
Eingeführt. | Aufgelöst. in 18tandant 
xxum. | 0678. 0,244. | | 2. 
XXIII 0,363. 0,334. | | 24. 
XXIV. 0,853. 0,630. | Mundhöhle. | 24. 
XXV. 0,342, 0,327, 48. 
xXVI. 0,772. 0,584. | 24, 
XXVII. 0,118. 0,080. | Mastdarm 24. 
Die Quantität des aufgelösten Zuckers hängt natürlich von der 
Summe der am Anfange des Versuches vorhandenen und der wäh- 
rend desselben etwa abgesonderten Mundflüssigkeiten ab. Jene erstere 
Grösse wird aber z. B. beträchtlicher ausfallen, wenn das Thier un- 
mittelbar vorher gewacht hat oder Reizungen der Gebilde der Mund- 
höhle stattgefunden haben. Unruhiger Schlaf kann den zweiten 
Factor, obgleich nur in mässigem Grade, erhöhen. Die Minimal- 
menge des aufgelösten Zuckers wird daher das meiste Interesse 
in Anspruch nehmen. Wir haben sie in dem XXV. Ver- 
suche, in welchem nur 0,327 Grm. von 0,542 Grm. eingeführten 
Zuckers in 48 Stunden gelöst wurden. Da aber 0,336 Grm. Rohr- 
zucker in der keineswegs auffallend feuchten Mundhöhle des todten 
Kaninchens in weniger als 24 Stunden verschwunden waren, so sieht 
man, dass in dieser Hinsicht der Leichnahm besser arbeitete, als das 
erstarrte Murmelthier. 
Es lässt sich von vorn herein erwarten, dass dieses keinen 
Zucker aus Stärkmehl in seiner Mundhöhle erzeugen wird. Die Be- 
obachtungen, die an dem Brode (Vers. XI. XII. XTV.), dem Arrow- 
root (Vers. XVI. XVII. XVII.) und dem Kleister angestellt wurden, 
bestätigen jene Vermuthung. Wir haben schon früher gesehen, dass 
der eine Fall von scheinbarer Zunahme des Zuckergehaltes des Bro- 
des (Vers. XV.) zu keinem sicheren Schlusse berechtigt. 
Die mit dem Kochsalze angestellten Untersuchungen (Vers. 
XXXIMN. XXXIV. und XXXV.) lehren, dass schon kleine Mengen 
