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luhalten , ihre Grundftoffe abiufclieiden, fie weitet 

 auszuarbeiten, und marc lialtig lu modificiren, fofern 

 Ue ihr in jedem Augenblicke eine andre Mifchung er- 

 theilen. Durch diefen fchönen und wunderbaren Me- 

 chanifmus gehen die Früchte nach und nach aus ihrem 

 herben Zuftand in den (auren, und aus diefcm in den. 

 auckerartigen über. Indefl'en ift es eine fehr wichtige Be- 

 merkung, dafs die im Inneren der Flüchte abgefonder- 

 tcn Säfte fpecitifch zur Ernährung der Kerne beftimmt 

 find. Dahergehen auch die Drüfen, die (ie abfondern, 

 häufen weife um die Ceniralkapfel. 



Ein beweis, dafs die Natur überall nur Wieder» 

 ccz^eugung bezweckt, und auf Erzeugung der Kerne 

 befonders bedacht ift, fcheint auch der Umftand zu 

 fcyn , dafs die Kerne fchon vollkommen ausgebildet 

 lind, ehe noch die Frucht ein beträchtliches Volum 

 erhalten hat, und dafs fie bis zur völligen Reifung der 

 Frucht (ich dennoch weiter entwickeln. Es verhält ficli 

 jedoch mit den Gartenfrüchten wie mit den Thieren, 

 deren Voüfaftigkelt wir vermehren, umihrFleifch un- 

 ferm Gefchmacke angenehmer zu machen. Die Natur 

 artet unter der Hand ihres Pflegers aus, ftatt vervoll- 

 Itommnet zu werden. Indem diefcr dem Baume eine 

 fiberflüflige Nahrung mittheilt, fo bcwiirkt er nicht 

 allein eine reichliche Abl'onderung der vegefabilifchen 

 Lymphe, londern er leitet fie auch zugleich von ihrer 

 eigenthümlichen und urfprünglichen Verrichtung ab. 

 Sie ergiefst fich in die parenchymatöfe Subftanz der 

 Frucht, macht fie welcher und zuckerhaltiger, und fo 

 entliehen die fchönen Monlltofitäten, die Zierde unfe- 

 r«i Tafeln. 



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