DEUXIEME PARTIE 



RÉCOLTE, PRÉPARATION ET DESSICCATION. 



SECTION II. 

 Plantes pour Herbiers. 



§ 1. — SAISONS DES RÉCOLTES. 



Bien que nous indiquions plus loin, en passant en re- 

 vue les diverses familles dans lesquelles se groupent les 

 plantes de notre flore, l'époque la plus avantageuse pour 

 opérer la cueillette des espèces qui constituent chacune 

 d'elles, nous devons donner ici un aperçu sommaire sur 

 les époques les plus favorables pour faire des herborisa- 

 tions très-fructueuses. 



En général, on peut herboriser toute l'année; mais 

 à Paris et plus au nord c'est surtout la période com- 

 prise entre le commencement d'avril et la fin d'octo- 

 bte qui est la plus favorable pour la récolte des plan- 

 tes phanérogames. Quelques espèces cependant fleuris- 

 sent déjà en janvier et février : le noisetier, VEranthis 

 hyemalis, le Daphne Mezereum, le perce-neige, le Leu- 

 coium vernum, etc., sont dans ce cas. Un nombre un 

 peu plus considérable de plantes s'épanouissent en 

 mars; dans cette série, outre plusieurs espèces arbo- 

 rescentes, vivaces ou bulbeuses que nous croyons inu- 

 tiles de rappeler , se trouve comprise une certaine quan- 

 tité d'espèces annuelles dont la végétation s'opère dans 

 un court laps de temps : ce sont, en général, des es- 

 pèces dont les graines, répandues au printemps^ germent 



