PLANTES PHANEROGAMES. 69 



parer en les mettant dans un gros livre, un missel, par 

 exemple^ où on ne les touche plus jusqu'à ce qu'ils soient 

 secs. Cependant ce procédé ofîre quelques, inconvénients, 

 notamment celui d'égarer, d'oublier ou même de per- 

 dre les plantes qu'on y soumet. Il vaut mieux à tous 

 égards les mettre entre des matelas en nombre double 

 ou triple si l'on veut et les abandonner sous la presse; 

 il sera bon de visiter et de changer les matelas autant que 

 ce sera nécessaire pour éviter la pourriture et la moisissure. 



On active favorablement la dessiccation des plantes en 

 faisant sécher les matelas dans un four après la cuisson du 

 pain ; c'est un excellent procédé qu'on fera bien d'employer 

 9, l'occasion. Quelques personnes font également sécher 

 au four leurs plantes après les avoir réunies en paquets. 

 C'est aussi un moyen avantageux, mais qui offre quel- 

 ques inconvénients; sous l'influence de l'humidité et 

 d'une température élevée, les plantes peuvent s'altérer, 

 se cuire pour ainsi dire et prendre une teinte noirâtre. 

 On peut cependant atténuer considérablement cet effet 

 en ne soumettant à ce procédé que des plantes de con- 

 texture peu aqueuse, ou bien en n'en faisant que des pa- 

 quets peu épais, dont l'humidité puisse facilement et ra- 

 pidement se dégager. 



Dans les herborisations du midi de la France, une des- 

 siccation commode et qui réclame peu de soins, est celle 

 qui s'opère à l'aide de châssis, soit. en bois, soit en fer, 

 dont nous avons parlé précédemment. Il suffît, en effet, 

 de préparer les plantes^ de les diviser en petits paquets 

 de 10 à io feuilles, de les lier séparément entre deux de 

 ces châssis et de les suspendre dans un lieu exposé au so- 

 leil ou à une ventilation continue, obscure, mais chaude. 

 Les plantes se dessèchent ainsi au bout d'un laps de temps, 

 comparativement court et sans qu'il soit besoin de les 

 changer de matelas, à moins cependant qu'on n'ait affaire 

 à des espèces succulentes, auquel cas on devrait d'abord 

 les soumettre pendant un ou deux jours à une pression 

 ordinaire, après quoi on peut sans inconvénient les pla- 



