'1±± HABITAT, MODE DE \EGETATTON. 



que par deux plantes dioïques : le chanvre et le hou- 

 blon ; le premier^ d'origine orientale, n'est rencontré 

 qu'à l'état cultivé ou subspontaaé autour des habitations; 

 le second habite les haies ou les buissons des terrains 

 humides; ils fleurissent de juillet en août. 



JuGLANDÉEs. — Arbres de deuxième grandeur, propres 

 aux régions tempérées de l'ancien et du nouveau conti- 

 nent, et dont un membre est naturalisé en France, le 

 noyer ordinaire [Jaglans regia), originaire de l'Asie occi- 

 dentale: il fleurit en mars et ses fruits mûrissent en 

 août-septembre. Les fleurs mâles du noyer (chatons) se 

 développent avant les feuilles, il est donc utile de pren- 

 dre celles-ci en même temps que les jeunes fruits, c'est- 

 à-dire en juin-juillet. 



CupuLiFÈREs. — Vaste groupe renfermant des arbres 

 de première et de deuxième grandeur, plus rarement 

 des sous-arbrisseaux, répandus sur toute la surface de la 

 terre, à l'exception de l'Afrique à partir de la chaîne de 

 l'Atlas. Les pays qui en fournissent le plus grand nombre 

 appartiennent aux régions tempérées et froides de l'an- 

 cien et du nouveau continent. Les espèces françaises se 

 groupent dans les genres hêtre {Fayus) et châtaignier 

 (Castanea), communs dans les bois des plaines, à terrains 

 sablonneux, et qui s'élèvent môme dans les montagnes 

 jusqu'à environ i 200 mètres d'altitude: chêne [Querciis), 

 dont un ou deux membres sont propres aux forêts du 

 Nord, mais dont la majeure partie appartiennent aux 

 régions méditerranéenne et océanienne; noiselier {Co- 

 rylus), commun dans les bois et les taillis des plaines et 

 lieux peu élevés; charme {Carpinus), qui a également les 

 basses forêts pour patrie; et enfin le charme d'Italie 

 (Ostry^i), spécial à la région méridionale. 



Le hêtre fleurit en avril et mûrit ses fruits en juillet- 

 août ; le châtaignier est en fleurs en mai-juin et ses 

 fruits mûrissent en automne ; presque tous les chênes 

 sont en fleurs en avril-mai et mûrissent leurs fruits en 

 août-septembre; c'est de février en mars qu'apparaissent 



