24 Die Spaltpilze. 
denz erkennen, sich allmählich zu krümmen und so Formen des Spiraltypus 
(Vibrionen, Spirillen) zu bilden. In dieser Beziehung sind namentlich die Zoo- 
gloeen von Cladothrix (die sogen. Zoogloea ramigera) (Fig. ı2) und von Beggiatoa 
roseo-persicina instructiv. Die Stäbchen der Zoogloeen, mögen sie nun einzeln 
oder zu geraden oder gekrümmten Fäden verbunden sein, gehen schliesslich 
durch fortgesetzte Theilung in immer kleiner werdende Stücke zur Coccenbildung 
zurück. 
Ausser den in dem vorstehenden morphologischen Abschnitt charakterisirten 
vegetativen und fructificativen Zuständen weisen die Spaltpilze keine weiteren 
Entwicklungsphasen auf. Die frühere Behauptung, dass Spaltpilze sich zu höheren, 
fadenbildenden Pilzen entwickeln könnten (HALLıEr's polymorphistische Hypo- 
these), ist längst als unhaltbar widerlegt worden. 
Abschnitt IL 
Physiologie. 
I. Ernährung der Spaltpilze.') 
ı. Ernährung durch organische Verbindungen. 
Wie bereits früher hervorgehoben, geht den Spaltpilzen wegen Mangel an Chlo- 
rophyll die Fähigkeit ab, sich das Baumaterial für ihre Zellen selbst zu produciren. 
Sie sind daher auf bereits vorgebildete organische Substanz angewiesen, und zwar 
theils auf Stickstoffverbindungen theils auf Kohlenstoffverbindungen. 
Was zunächst die Quellen des Kohlenstoffs betrifft, so kann derselbe aus 
einer grossen Menge von organischen Verbindungen aufgenommen werden. Es 
ernähren bei Zutritt von Luft fast alle Kohlenstoffverbindungen, mögen sie sauer, 
neutral oder alkaliısch sein. Nur müssen sie sich in Wasser lösen und dürfen 
nicht allzu giftige Eigenschaften besitzen. Verbindungen die an Kohlenstoff und 
Wasser reich, an Sauerstoff aber arm sind, ernähren nicht, weil sie ganz unlös-. 
lich oder doch schwer löslich sind. Die allzu sauren oder alkalischen Eigen- 
schaften der Nährlösungen stumpft man durch (unorganische) Basen oder Säuren 
ab. Doch dürfen die Lösungen von nährenden Kohlenstoffverbindungen ziemlich 
alkalisch sein. Die Spaltpilze entnehmen auch aus denjenigen Kohlenstoffver- 
bindungen, welche in concentrirterem Zustande giftig wirken, wie Alkohol, Essig- 
säuf®, Carbolsäure, Salicylsäure etc. nach hinreichender Verdünnung ihren Kohlen- 
stoffbedarf. — Trotz ihrer nahen chemischen Verwandtschaft mit nährenden Sub- 
stanzen können Kohlensäure, Cyan, Harnstoff, Ameisensäure, Oxalsäure und Oxa- 
mid nicht als Kohlenstoffquellen für Spaltpilze dienen. 
Die verschiedenen Kohlenstoffverbindungen sind nicht alle gleich ernährungs- 
tüchtig, vielmehr zeigt sich in diesem Punkte eine grosse Verschiedenheit. Nach 
dem Grade ihres Nährwerthes ordnet NÄceELı die Kohlenstoffquellen in folgende 
(nur bedingte Gültigkeit beanspruchende) Reihe: 
!) Vergl. NÄGELI, Untersuchungen über niedere Pilze: Ernährung der niederen Pilze durch 
Kohlenstoff- und Stickstoffverbindungen. CoHn, Beiträge zur Biologie, Bd. I. Heft II, pag. 191; 
Ernährung der Bacterien. PASTEUR, Abhandlung über die Alkoholgährung (Ann. de Chim. et 
Phys. LVII (1858), Deutsch von VICTOR GRIESMAYER. Augsburg 1871. 
