283 Die Spaltpilze. 
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(B. 300.) Fig. 13. 
4000:1. Der Heupilz unter verschiedenen Ernährungsbe- 
dingungen. ı. In 59 schwach alkalischem Fleischextrakt. 
Fäden dünn, langgliederig. a) frisch, b) mit Jod behandelt. 
2. In einer neutralen Lösung von 0,1% Fleischextrakt mit 
5% Zucker. Fäden dicker, Glieder kürzer als bei I; a) frisch, 
b) mit Jod behandelt, Kurzstäbchen und Coccen zeigend; 
3. In Heuaufguss, Fäden sehr dick und langgliederig, a) frisch, 
b) mit Jod behandelt (nach BUCHNER). 
festzustellen, denselben un- 
ter möglichst verschiedenen 
Bedingungen zu kultiviren 
hat, eine Aufgabe, die eben 
nicht leicht zu lösen ist. 
Auch auf die Ausbil- 
dung der Cilien scheint 
die Ernährungsart von Ein- 
fluss zu sein. Der Heupilz 
z. B. schreitet nach BUCHNER 
niemals zur Schwärmerstufe 
vor, wenn er in mit Mineral- 
salzen versehener ı$ Aspa- 
raginlösung bei 25° C. cul- 
tivirt wird, während er, im 
Heuaufguss bei derselben 
Temperatur gezüchtet, im- 
mer diebekanntenStäbchen- 
schwärmer hervorbringt. 
4. Einfluss der Ernäh- 
rungsweise auf die 
physiologischen Eigen- 
schaften. 
Auch auf die physio- 
logischen Eigenschaften ist 
die Ernährungsweise bei 
allen Spaltpilzen von einem 
gewissen, meistens bedeut- 
samen Einfluss. Das aus- 
gezeichnetste Beispiel bietet 
der Milzbrandpilz, dessen 
infectiöse Eigenschaftenman 
nach BUCHNER durch Zücht- 
ung in gewissen Nähr- 
lösungen völlig verschwin- 
den machen kann und der 
Heupilz, dem sich in -be- 
sonderen Nährlösungen in- 
fectiöse Eigenschaften an- 
züchten lassen. 
Manche der chromogenen Spaltpilze bilden nur unter gewissen Nährverhält- 
nissen Farbstoffe, unter anderen nicht: 
Il. Wirkungen der Spaltpilze auf das Substrat. 
Die Wirkungen der Spaltpilze auf ihre Nährböden bestehen im Allgemeinen 
darin, dass mehr oder minder complicirte chemische Verbindungen, insbesondere 
organische, eine Zerlegung erfahren in einfachere Verbindungen. 
Je nach der Natur der Spaltpilze und je nach der Beschaffenheit des Sub- 
