Abschnitt IV. Entwickelungsgeschichte und Systematik. 81 
vegetirt, auch im Zahnstein zu finden ist. Unter gewissen Voraussetzungen in- 
dessen gewinnt er parasitische Angriffskraft auf die Zahngewebe und ruft in 
ihnen eine eigenthümliche Krankheit hervor, welche in einem Morsch- und Hohl- 
werden des Zahns ihren Ausdruck findet und als Zahnfäule oder Zahncaries 
(Caries dentium) allgemein bekannt ist. Wie Dr. W. MıLLER mit mir nachwies, 
findet sich der Pilz auch im Weinstein der Zähne ägyptischer Mumien, wo er 
sich nach Auflösung des Kalkes durch Säuren leicht nachweisen lässt. 
Er bildet in seinen Fäden Langstäbchen, Kurzstäbchen und endlich Coccen. 
Oft sind diese Formen gleichzeitig am selbigen Faden nachweisbar. Durch fort- 
gesetzte Zweitheilung sich vermehrend und durch ihre gallertige Membran ver- 
bunden bleibend, formiren die Coccen Zoogloeen, welche unregelmässige 
Haufen darstellen. Wachsen solche Haufen wiederum zu Fäden aus, so bilden 
letztere ein strahliges Büschel. 
Ein Gegensatz von Basis und Spitze lässt sich an solchen festsitzenden 
Fäden, die übrigens sehr verschiedene Durchmesser haben, leicht nach- 
weisen. Fragmentirung. der Fäden in längere und kürzere Stücke erfolgt 
natürlich auch hier. In manchen Fällen nehmen die Fäden, entweder an loca- 
lisirten Stellen oder in ihrem ganzen Verlauf spiralige Krümmung 
an, und die Fragmente solcher Fäden stellen Spirillen-, Vibrionen- oder 
Spirochaeten-artige Formen dar. Letztere, bekanntlich im Munde sehr häufig 
und durch fortgesetzte Verlängerung und Fragmentirung ihre Zahl vermehrend, 
wurden bisher als Spzirochaete buccalis bezeichnet. 
Wie MILLER zeigte, geht der Pilz auch in die Zahngewebe hinein. Der Zahn 
besteht bekanntlich aus vier, einander concentrisch umgebenden Schichten: ı. dem 
Zahnbein (Dentine) (Fig. 29, I, D), welches den überwiegendsten Theil der Zahn- 
masse darstellt und dem Zahne die bekannte Form verleiht. Sein Gewebe wird 
durchzogen von Kanälchen (Dentinkanälchen), welche radiale Stellung zum Cen- 
trum des Zahnes zeigen und reich verzweigt sind. Dieses Gewebe ist ausserdem 
incrustirt mit Kalksalzen. 2. aus der vom Zahnbein umschlossenen Pulpa (I, P), 
welche aus Bindegewebe besteht, mit Nerven und Gefässen. An ihrem peripheri- 
schen Theile liegen die als Odontoblasten bezeichneten Zellen, deren Zweige (Fi- 
brillen) in die Dentinkanälchen hineingesandt werden. 3. aus dem Schmelz 
(1, E), der das Zahnbein, soweit es aus der Alveole herausragt, mit einer dünnen 
Schicht überkleidet und durch Einlagerung von Fluorcalcium in seine prismati- 
schen Zellen besondere Härte erlangt, und 4. aus der Cementschicht (I, c), 
welche den im Kiefer steckenden Theil des Zahnbeins (die Wurzeln) überzieht 
und aus Knochenkörperchen besteht. 
Nach den Untersuchungen MiLrer’s liegt die Hauptbedingung für das 
Eindringen des Pilzes in der vorausgehenden Entkalkung des Schmelzes 
und Zahnbeins. Diese Entkalkung wird bewerkstelligt durch Säuren, welche 
sich bilden, wenn Speichel mit Speiseresten (Brod, Fleisch) in Berührung kommt, 
oder wenn im Mundbelag befindliche Spaltpilze Gährthätigkeit entwickeln. Da 
sich die Speisereste in den Interstitien der Zähne und (namentlich bei Back- 
zähnen) auch an der Kaufläche, und zwar in Fissuren des Schmelzes festsetzen, 
so werden die Zähne zuerst an diesen Stellen entkalkt, und von hier aus erfolgt 
auch das Eindringen des Pilzes.. Er wuchert in den Dentinekanälchen entlang, 
Untersuchungen über Caries der Zähne. Berlin, 1867. — BAuMmE, Odontologische Forschungen, 
U. pag. 120—ı91. — W. MirrEr, Der Einfluss von Microorganismen auf die Caries der 
menschlichen Zähne. (Archiv für experimentelle Pathologie. Bd. XVI. 1882). 
ScHenk, Handbuch der Botanik. Bd. III. 6 
