94 Die Spaltpilze. 
Die früheren Untersuchungen von RECKLINGHAUSEN und LANKOWSKY), BILLROTH 
und EHRLICH?), TILLMANNS®), Max WoLr®), KocH#°) stimmen darin überein, dass sich, 
wenn auch nicht constant, ein Spaltpilz in den kranken Stellen vorfindet, und 
zwar inderCoccenform. Er tritt besonders in den Lymphgefässen auf, wo er 
namentlich in den Randpartien des Erysipels durch fortgesetzte Zweitheilung An- 
häufungen bildet. M. Worr fand in Blutproben, die aus dem Erysipelrande 
entnommen waren, neben Coccen auch noch Stäbchenformen, und dieser 
Befund weist auf die schon a priori naheliegende Vermuthung, dass der Pilz ausser 
der Coccenform auch noch andere Entwicklungstadien producire, nur noch 
bestimmter hin. 
Nachdem es vor Kurzem FEHLEISEN gelungen ist, die Coccen aus excidirten 
Hautstücken von Erysipelkranken rein zu züchten und durch Verimpfung 
solches reinen Materials am Menschen ein typisches Erysipel zu erzeugen, 
darf man den Pilz bestimmt als die Ursache der Rose ansprechen. 
9. M. ureae CoHn. 
Harnpilz, Harnferment, Ferment der Ammoniakgährung. Er lebt im Harn 
und bildet aus kugeligen oder ellipsoidischen etwa 1,25—2 p messenden Zellchen 
bestehende Ketten, deren Elemente sich später verschieben und unregelmässige 
Häufchen bilden. Wie schon PAsTEUR, sein Entdecker, vermuthete, und später 
VAN TIEGHEM zeigte, ruft er daselbst die sogen. Harngährung hervor, bei welcher 
Zersetzung des Harnstoffs und damit Bildung von kohlensaurem Ammoniak be- 
wirkt wird, welches den Harn, der bekanntlich im frischen normalen Zustande 
schwach sauer reagirt, alkalisch macht. Auch in Culturen, die mit in Hefewasser 
gelöstem Harnstoff angestellt sind, wird nach van TIEGHEM binnen kurzer Zeit 
der gesammte Harnstoff durch den Pilz in kohlensaures Ammoniak umgewandelt. 
Ein mit M. urcae vielleicht identischer Micrococcus vermag, wie VAN TIEGHEM 
darlegte, Hippursäure in Benzoesäure und Glycocoll zu zerlegen. 
Zu den zymogenen Micrococcen gehört auch eine Spaltpilzform, die in Wein, 
Bier, Rübensaft, Zuckerlösung etc. die schon oben erwähnte Gummigährung 
(schleimige Gährung oder Mannitgährung) hervorruft, und die nach PASTEUR’s Ver- 
muthung identisch sein soll mit dem Harnpilz. Sie bewirkt eine Umwandlung 
des Zuckers jener Flüssigkeiten in Gummi und macht dieselben »lang« (d. h. 
fadenziehend) und fade schmeckend. (Eine schleimige Gährung durch Spaltpilze 
verursacht, kommt auch in der Milch vor). 
10. Micrococcus prodigiosus (EHRENBERG®). (Wunderblut, Hostienblut, Pilz der 
rothen Milch.) 
Er stellt eine der bekanntesten und auffälligsten Spaltpilzformen dar. Am 
häufigsten ist sein Vorkommen auf stärkehaltigen Substraten, Weissbrod, Hos- 
1) VırcHow’s Archiv. Bd. 60. pag. 418. 
2) LANGENBECK’s Archiv. Bd. 20. pag. 418. 
3) Verhandlungen der deutschen Gesellschaft für Chirurgie 1878. pag. 2I1. 
#) VIRCHOW’s Archiv. Bd. 81. pag. 193. — BAADER, Z. Aetiologie des Erysipels. (Schweiz. 
Naturf. Gesellsch. in Basel. 1875. pag. 314.) 2 
5) Mittheilungen aus dem kaiserlichen Gesundheitsamte. 1881. pag. 38. Mit ıo Photo- 
grammen auf Tafel I. und II. 
6) Literatur: EHRENBERG, Berliner Akademie. Bericht 1839. — HERMBSTAEDT, Ueber die 
blaue und rothe Milch. Leipzig, 1833 (aus ERDMANN’s Journ. für technische und’ ökonomische 
Chemie. Bd. ı8. — SCHRÖTER, Ueber einige durch Bacterien gebildete Pigmente in CoHn, 
