Bourgeons. 
Bois. 
Densité. 
Usages. 
Propriétés 
secondaires. 
348 TAXINÉES. —— CUPRESSINÉES. 
jusqu'à 1500" dans les Pyrénées, il se trouve aussi en plaine 
ou peu s’en faut, dans la Moselle; il semble s’accommoder 
le mieux des terrains calcaires. 
Les bourgeons axillaires sont abondants et beaucoup 
d’entre eux restent à l'état de bourgeons proventifs, qui, à 
un moment donné, peuvent prendre de l'accroissement. 
Cette propriété rend les ifs extrêmement dociles à la taille et 
leur permet de repousser de souches. 
Le bois est l'un des plus durs, des plus compactes et des 
lus tenaces de nos pays; il se reconnait très-facilement à 
P'aubier blane jaunâtre, peu épais (10—20 couches), nette- 
ment séparé du bois parfait, et à la couleur de celui-ci, qui 
est d’un beau rouge marron, veiné de brun, en raison de 
la nuance plus foncée du bord externe de chaque couche ; 
il n’a pas d'odeur sensible. 
La densité est assez élevée, comme l’indiquent les chiffres 
suivants, fournis par des bois complétement desséchés à 
l'air (Coll. Ec. For., envois de MM. Gurnaud et Royer.) : 
If de 127 ans... Jura.... Om,29 de diamètre.... 0,742 
If de 65 ans... Algérie.. 0,10 — 0,886 
Ce bois, l’un de ceux qui recoit le mieux et garde le plus 
longtemps le poli, est très-recherché par les tourneurs, 
sculpteurs, fabricants d'instruments et de jouets et, sans sa 
rareté, 1l serait l'un des plus précieux. Coloré en noir, on 
le distingue à peine de l’ébène. 
L'enveloppe rouge et charnue de la graine est mucilagi- 
neuse, sucrée, et n'est point dangereuse à manger, si ce 
n'est en grande quantité. L’amande a la saveur de la noi- 
selte et renferme une huile grasse d’un goût agréable, 
mais disposée à rancir. Quant aux jeunes pousses et aux 
feuilles, elles renferment, dit-on, un principe toxique très— 
actif et l’on a des exemples de chevaux qui sont morts pour 
en avoir mangé; cependant on assure que les chèvres et 
tous les autres ruminants les broutent impunément. 
FAMILLE LV. 
curressinées, Z. C. Rich. 
Floraison monoïque ou dioique, amentacée pour les 2 sexes. 
Chatons mâles petits, formés d’un axe commun sur lequel sont 
