204 AGIUCUMURE. 



Asperge cultivée Asparagus officinalis Linn. ... PA. 



Betterave... Betavulgaris Linn.... PA. 



Bringellc Solanum esculcntum Uunal. .. TA. 



Chou navet Brassica napus var Linn.... R. 



Champignon Agaricus campestris Linn.... R, 



Concomhre Cucumis sativus D. C. . . . A. 



Chou-chou Sechiura eihilc Swartz. . . TA, 



Cresson Sisymhrium nasturtium Linn.... TA. 



Chou Brassica oleracea Linn.. . . A. 



Chou-rave — napobrassica Linn.. . . PA. 



Calebasse Cucurbita lagcnaria Linn.... PA. 



Citrouille — maxima D. C. . . . TA. 



Carotte Daucus carola Linn. ... A. 



Chou-fleur Brassica botrytis Mill. . . . R. 



Céleri Apiura graveoliis Linn. . . . PA. 



Chicorée Cichorium intybus Linn. ... A. 



Chou palmiste Areca alba Bory. ... PA. 



Cressonnelte Thlaspi sativum Desf. . . . PA. 



Embrevate Cajanus flavus D. C. . . . TA. 



Epinard Spinacia oleracea Linn. . . . PA. 



Echalotic Allium ascalonicum Linn. ... A. 



Fève Faba vulgaris. . D. C. . . . R. 



Haricot Phaseolus vulgaris Linn. .. . TA. 



Lentille Ervum esculenta Manch. . . A. 



Laitue Lactuca sativa Linn. ... A. 



Morelle Solanum nigrum Linn TA. 



Margose Moraordica balsamina D. C. . . . A. 



Navet Brassica napus Linn.. . . PA. 



Oignon Allium cepa Linn.^- . . TA. 



Oseille Rumcx acetosa Linn.. . . A. 



Pomme de terre Solanum tuberosum Linn. . . . TA. 



Pois Pisum sativum Linn.. . . A. 



Pois du Cap Phaseolus capensis D.C. . . . TA. 



Poireau Allium porrum. . . ' Linn. ... A. 



Piment Capsicum frutescens Linn. ... A. 



Patole Trichosantes anguina D. C. . . . PA. 



Papangaillc Luffa acutangula D. C. . . . PA. 



Pomme d'amour Lycopersicon esculentum Dunal. . . R. 



Raifort . Raphanus niger Mill TR. 



Radis Raphanus sativus Linn. ... A. 



Scarole Cichorium endivia Linn.. . . PA. 



Salsifis Tragopogon porrifolium Linn . . . PA. 



Tomate Lycopersicon cerasi forme Dunal. . . A. 



Topinambour Helianthus tuberosus Linn. . . . TR. 



Ti\j5AC. [Nicotiana tabacum Linn.) 



La culture du tabac est assez importante ; elle équivaut presque 

 à la consommation locale, l'introduction se réduisant h. peu près à 

 celle des cigares, dont on ne fabrique à Bourbon c|u'une qualité très- 



