üebcr den Bau uud die Thätigkeit der Drüsen. 



741 



der Grad von Genauigkeit zukommt, den ihr Erfinder dafür in An- 

 spruch nimmt. Hierauf muss ich etwas näher eingehen und citire 

 vorweg, um die von Grützner angewandte Methode mit seinen 

 eignen Worten zu definiren, die Anmerkung auf Seite 57. »Zunächst 

 bereitete ich mir 8 Pepsinlösungen von verschiedenem Gehalt, so 

 dass die folgende Lösung stets noch einmal so viel Pepsin enthielt 

 als die vorhergehende; ich hatte also dann Pepsinmengen repräsentirt 

 durch die Zahlen 1, 2, 4, 8, 16, 32, 64, 128. Sowussteich, dass — 

 alles Andere gleichgesetzt — die Pepsinmenge 8 innerhalb 10 Minuten 

 die Farbe V, die Pepsinmenge 1 in der nämlichen Zeit die Farbe Idarbot. 



Fand ich nun zum Beispiel, dass ein beliebiges Infus des 

 Pylorus in der genannten Zeit die Farbe I, ein anderes vom Fundus 

 die Farbe V erreicht hatte, so war eben in letzterem 8mal mehr 

 Pepsin enthalten als in ersterem.« 



Nach Grützner ist demgemäss der Farbenton, — bedingt durch 

 die Quantität des aufgelösten gefärbten Fibrins — , eine Function der 

 Zeit und der angewandten Pepsinmenge. Dies trifft jedoch nicht 

 immer zu, wie sich aus folgenden Zahlen ergeben wird, die den Ver- 

 suchen 3 (pag. 43) und 4 (pag. 46) entnommen sind. Die Versuche 

 sind mit Extracten von demselben Hund unter ganz denselben Be- 

 dingungen — Gleichheit der Menge des zugesetzten Extractes, der 

 Salzsäure und ihres Procentgehaltes, sowie des gefärbten Fibrins — 

 angestellt und lieferten, wenn die Extracte blos mit Glycerin ange- 

 fertigt wurden, als Ausdruck für den Pepsingehelt des Pylorus 

 einmal nach 17 Minuten den Farbenton — I (Versuch 3), ein 

 anderes Mal fast H (Versuch 4). Diese Zahlen zeigen aber nach 

 dem von Grützner pag. 7 gegebenen Schema, welches ich mit ei- 

 nigen die Uebersisht erleichternden Modificationen unten ^) wieder- 



1) (Die römischen Zahlen bezeichnen die Farbentöne genau bekannter 

 Carminlösungen.) 



Bedeutet: war tiefer nüancirt als das vorige. 



