Sugenbseit. 3 



^ie gaftronomif^en ©tubien, nje((^e mit bem Sluöfaugen be^ Q3Iü= 

 lenneftar^ begonnen, tuerben etfrigft mit (ärbbeeren, $eibeI6eeren, 33romBeeren 

 unb c^iml^eeren fottgefe^t, beö unerfc{)i3pf liefen tapifet^ ber jal^llofen £)h\U 

 forten nic^t ju gebenfen. Qn Ermangelung t^cn 53efferem greift bie (üfterne 

 (Sc^aar auc^ lüol nad) ben i^rüd}ten beö SBeigborn, nach benen ber §age= 

 butte ober nad} ben gefrorenen (Sd)(ef)en. S^^ifc^enein bieten bie fc^teimigen 

 (Samen ber Ä'äfemaben unb bie fuftigen Blätter beö (2auer!(ee unb beö 

 ^mpferö geeignete ^Ibmec^felung, bi^ enblid) bie 9Uiffe beö §afelftraud)eö unb 

 ber 33u(^e ben (Schlug machen unb nur ncd) jenfeitö beö erften ©c^nee'g bie 

 tröftenbe 5Iuöfic^t auf bie ^udn^Uxnt unb ^icfinenmänner ber 2Beif)na(^te= 

 jeit übrig Bleiben unb ben di/fluö fd^üegen. 



3)ie friegerifd^e S^l^atenluft, n)eld)e mit ^elbmufif im Söonnemonb 

 begann, gipfelt fic^ mit bem (Steigen ber <2cnne biö jum ftoifc^en ^eroigmuö 

 unb nid}tönu^en (Sc^abernacf, 3)ie 53e^-iernelfe ftraft ben Unüorfi^tigen für 

 feine bütanifc^e Unn^iffen^eit burc^ einen (Stic^ in bie D^afe, ber fd^n)ar3e unb 

 gelbe 53Iütenftaub ber Si^ulpen unb Milien färbt bag 9?iec^organ beö nod^ nid)t 

 gemi^igten ^^^'^^^^^f^^ 5" allgemeinem f)cnierifd)en ©eläd^ter. (Srnfter mad}t 

 fic^ fdicn bie ^rennneffel bemerflid), bie ben erfahrenen Reiben, ber fie Ud 

 unb träftig anfaßt, üerfc^ont unb nur bem ^aa^^a^tm (Sc^merjen bringt, gegen 

 iretd^e aber bie ^(r^neifunbe ber .tinbernjett fcfcrt dtai^ njeig unb frifd^e Erbe 

 atö unfel^Ibare unb — n3cf)IfeUe ^D^ebijin corfc^lägt Sßürbig eineö munben-- 

 üeracbtenben 9?crmannen ober eineö ber WaxUx fpottenben -3ro!efen, peitfd)t 

 fid^ ber Äül^nfte ber Siü^nen bie S'^^W ^^^^ ^^^^ fd^arfen blättern be^ ncb= 

 rigen £-abfrauteö blutig, c^ne nur bie Wiene. ju änbern, benn biefe @(an5= 

 probe beö ftcifdben §eroigmuö ift t^öüig fc^mer^tog. 



Giner ber (^rfal^renften unter ben angeljenben frduterfennern l^ält einem 

 anfümmenben ©rünl^orn ben «Stengel beö 2;äfc^etfraute§ entgegen unb forbert 

 il)n auf, eine ber ^rui^tfapfeln abjureißen. '3)er fcbabenfrol^efte (S^orgefang 

 begrüßt fpcttenb ben Neuling at^ „^^^afc^enbieb'', tüenn er bem bcöl^aften ^n= 

 (innen n^iüfalirtet. 9?cc^ eljrenrüljrigerer ^ol^n, ben 53egriffen be§ dcrpögeifteö 

 nadf , trifft aber ben Ueberlifteten , ujenn er fid) verleiten ließ, bie ftinfenbe 

 'IRaucrraute .ju pflüden ober ba§ ^tatt bee Segeric^ 5u zerreißen. 



2Birb bie ^armlcfe ä)?äbc^e nudelt nid)t burd) ben Uebermutl^ ber 

 vtnaben geftcrt unb n)erben nid)t gelegentlich burc^ njol^lgejielte ißombenn^ürfe 

 mit .Kletten!!? pfen bie blonben Soden ncc^ fraufer gemacht, — fo treten ^ier 

 an bie (Stelle bee (Sc^lad)tenrufö unb beö .^ampfeö ber üerfcbiebenen ©octrinen 

 f riebfertigere Sefd)äftigungen. (i§ ujerben .^ränje au^ Vergißmeinnicht ge= 

 ujunben, anbere aus! ?.)iooi° ober n^eißgrauen ^enntf)ierfle(^ten, unüertüelflic^e 

 (Sträuße entfielen auö (Sd)ilfriöpen, ^ebergraö unb golbfarbenen ,,®ieben= 

 jaln'eeblumen" (Immortellen). Qm ^rü^ja^re beginnt ber lieblid)e 3^ito^rtreib 

 mit einem §anbel t>on Dotterblumen, bei bem (Stednabeln bie ßcil^lmittet ah= 

 geben, unb erreicht ^um Oo^^anniSfefte feinen ©lanjpunft in ben bielgeftaltigen 

 @en:inben aug liimmelblauen Kornblumen, rofenrotl^en ^}iaben unb feurigem 



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