40 ^^animmiiä), ©ummi unb ^arje. 



bornentragenben teen liefert baö fc^arf giftige awpffoxhxenljaxi, baö eben fo 

 5ur ^Ir^nei tüie jum S3ergiften ber Waffen bient. 33ei ber fanarifc^en 

 Söolfömild) (Euphorbia canariensis) ift ber ©tamm fo fafterfüöt, ba§ bie 

 ä^enbe TOIc^ fofort fräftig ^erauöf^ri^t, fobalb bic 9^inbe »erlebt tüirb. Unb 

 bo(^ ift aud) unter biefer gefä]^rUd)en ©i^^fd)aft ein ^amilienglieb , in ber 

 fic^ „baö gäl^renbe !Drad}engift- in füge SD^ild)" üertuanbelt l^at. 2)er 9}ti((^= 

 faft t?6n Euphorbia balsamifefa giebt beim ©erinnen ein füg unb milb 

 fd^medenbe^ @e(ee, baö üon ben Se»ol;nern ber tanarifc^en Onfeln a(§ 

 eine !?ecferei »erjel^rt tr>irb. 



®er TOlc^faft ber ©etüäd^fe ^at aud; in ber ©efd^id^te ber *i|3f(an3en= 

 pl^t^fiologie eine intereffante ^^oHe gefpielt. 9}Zan glaubte eine ^di lang in 

 i^m eine 5InaIogie jum t^ierifc^en ^lut ju finben. -Sene ^el^ntid^feit raarb 

 nod) baburc^ gesteigert, ba§ er bei einigen (53ett)äd)fen, 3. B. bei ben ameri- 

 fanifd^en SStut^flanjen (Sanguinaria), eine blutrotl^e i^ärbung befiel, unb 

 man (ebte ber ^nfid)t, baß eine dirfulation beg 2)^i(d;fafte^ im ^[(an^en^ 

 ferner beftünbe, tüetc^e in rö]^renä]^nlid)en ©efägen r>or ft(^ ginge unb gan^ 

 bem f reiölauf be^ ^(uteö im 2;^ierBr^er ju tergteic^en iüäre. (Sine ©d^rift 

 be§ beutfc^en gorfd^erg ©d^ul^, tüeld^e biefen ©egenftanb bejubelte unb 

 jene 3:^eorie befonber^ am einl^eimifc^en ©(^eHfraut (Chelidonium) nac^= 

 jutüeifen fud)te, bag -^ebermann an bem gelben 9J?Ucbfafte leicht erfennt, tüarb 

 üon ber 'iparifer ^fabemie mit bem erften $reiö ge!ri3nt. Steuere ^orfc^er 

 l^aben aber jene @efä§ft)fteme üergeblic^ gefuc()t unb ben SJJitc^faft in 3tüeierlei 

 SBeife im ^f(an3enfi)rper üertl^eilt gefunben. 9?ad^ (3(^a(^t*§ Unterfnd)ungen 

 befinbet fi(^ ber 9}^it(^faft entnjeber in eigentlichen SJ^il^faftgefägen ober 

 in ben SlJJi^faftgängen. ®ie erftern treten enttüeber at^ einfache 33aft= 

 3 eilen auf, tuie »ir fo(d)e im vorigen Slbfc^nitt befd^rieben, ober fie i)er = 

 jtü eigen fic^ mel^rfac^ unb begleiten bie ©efägbünbel. 3)er le^tere gaü 

 finbet bei ben 2öoIfgmi(c^= unb ^eigenarten, fotoie hei bem oben ge= 

 nannten ©c^eÜfraut \tait ^ei bem SJ^elonenbaum (Garica Papaya) unb 

 ben ^ertüanbten ber (5^id}orie (Cichoriaceae) enblid^ üer^tüeigen fid; jene 

 TOtc^faftgef äße üielfad) unb treten mit einanber neuartig in 55erbinbung , auf 

 biefe Seife ein 3ufammenr;ängenbeg , burd? bie gan^e "iPflanje cerbreiteteö 

 ©t)ftem barftetlenb, ba^ aber erft an§ ber 55erfc^mel3ung ^a^Uofer fteiner 

 3eüen entftanben ift. 33ei bem (Sc^eüfraut bleiben jene @efäge jiemlid; bünn= 

 lüanbig, M ben grijgern Söolfömii^arten üerbicfen fie ftd^ anfel;n(ic^; 55er= 

 l^oljungen kommen bei i^nen nid)t toor. X)ie SJlilc^faftgänge befi^en ba= 

 gegen feine i^nen eigentl^ümüd)en Sßanbungen. ®ie finb nur 3^if^^" = 

 jeUenräume, tüelc^e mel^r ober njeniger unter einanber in 35erbinbung 

 fte^en unb mit 2)?i((^faft erfüttt finb. Qn biefer ^orm t)at man fie bei ben 

 ^arongetüäci^fen, ben 33ananen unb bem ^rofc^tiJffel (AHsma) heohadjtet 



«Sc^on ba^ f^ietenbe ^inb mac^t bie 33emer!ung, ba§ ber hitUxe 5D^ild)= 

 faft beg ^attid) (Lactuca virosa) ober ber totenbUime (Taraxacum) fiebrig 

 toirb unb gterfen in ben f (eibern erzeugt, bie fic^ burd^ äöafd;en mit SBaffer 



