90 2)itt^ 331att aU ©rnät^vcr. 



©enoffen beö ?3icn[d)en. 3)ie le^tgenannte ^^utterart ift toieÜeid^t bie am trei= 

 teften i^erbreitete, fca fic andj in Öcgenben gctci(;t, benen bie ^rü^jat)r^rei3en 

 ^ei)Un, u>e(d)e für bie niciftcu anbern iUeeartcn l^cbürfni§ fiub. l'u^ern baut 

 ber 55ie^3Üd)tei in ben afiatifd;en §od)(anben lüie auf ben fübamerifonifd^cn 

 2(nbe^. (Sr tnlbet baö lüic^tigfte g^utteilvaut in ben trodenen Sänbern umö 

 9)^ittelmeer unb in ben £)afen beö n)eftlid)en afiatifc^en 8tep^enöebieteö. -3n 

 ben beivcl^ntcn 5:i;ä(cvn ber @al;ara vertritt i()n ber ]^od)ftengeli9e ©teinüee 

 (iMelilotus). 3d)cn l^inne ftelite f^ner ä^it eingefienbere 3>ertud)e über baö 

 S5crI;äUnir; ber iH'f^in^fn ^il^ t^ierifd)e y?a^rung an nnb fud}te unter ben in 

 S(^n)cben eint;eimijd)en ©emäd^fen bie ^ai^i ber Uxkn ju ermitteln, n^cld^e 

 üon ben üerfd}iebenen §auöt^ieren gefreffen tDerben. <5r er()iett folgenbeö 

 Üiefultat: 35on 494 Strteu, tüeld^e er ben 9iinbern barbot, frajlen biefe 276 

 unb i^erfc^mä^ten 218; üon 575 Wirten fraßen Siegen 447 unb r)erfd;mä{)ten 

 126; 8d;afe fraßen toon 528 2(rten 387 unb ließen 141 unberül;rt; ^^ferbe 

 toä^lten au^ 474 5(rten 262 alö ^kl^rung, 212 ließen fie liegen; unb unter 

 243 "^flanjenarten , meld)e ben ©^tüeinen geboten iDurben, fraßen biefe 72 

 unb ließen 171 unberül^rt. Ueberträgt man biefe (Jrgebniffe auf 1000 ^flan= 

 genarten, fo ü)ürben tjon biefen für äi^Ö^" genießbar fein 780, für ©d)afe 

 732, für üiinber 518, für ©d)n)eine 296. (So ujürben bemnad) ben Stegen 

 ettüa %, ben (Schafen ^4/ ^en 9iinbern unb 'i>ferben bie §älfte, ben ©d}n)ei= 

 neu bagegen nur Vio ^er üor^anbenen toen beS '^pflangenreid)^ jur 9Zal)rung 

 bienen !i3nnen. 



S)er belannte rot^e Ätee ift urf|3rünglid) auf ben 5ll^en in einer §i3^e 

 Don 4000 guß ein^eimifd), ftjarb aber fd)on in frül)en Seiten üon bort nac^ 

 tiefer gelegenen ©egenben üeripflan^^t, fo nad) -Italien, ©o fultioirten fd^on 

 im ^Iterti^um bie ©panier unb 9J^auren bie ^u^erne, ja man begießt tl;ren 

 botanifd)en Dramen (Medicago »on inedica) auf bie Pflege, tt)eld)e bie^ 3*utler= 

 !raut bereite bei ben 9J^ebern erfal^ren l)at. 3Son jenen !am eg gu ben ^;)3er= 

 fern, bann ju ben Öried^en unb 9?ömern, f^ließlid) ju ben ©paniern. -3n 

 S3rabant lüurbe ber Einbau beg tlee burd; bie ©panier eingefül;rt unb t?er= 

 breitete fid) üon ^ier aug in 2)eutfd}lanb um bie 9J?itte beö i^origen 3al)r= 

 Ijunbert^. Der ©ad^fe ®d)ubert, ber biefen S^^eig ber i^anbn}irtl;fd)aft be= 

 fonberö in gtor bradjte, njarb beöljalb ai^ ©d^ubevt toon ^ileefelb geabelt. 



Sn ben ■Tropenlänbern, in benen getüö^nlid) unfer nieberer 2Biefenn}ud)i^ 

 fe^lt, muß bag Saumlaub oft genug alö 3Siel;futter bienen, unb xc'u unfer 

 i'anbmann fid) l)äufig ber SBurgeln unb Quollen bebient, um feine ©d)ü^linge 

 gu ernähren, füttert ber 9?eger Dftafrifa'^ fein 9itnbtoie^ mit ben großen 

 S3lättern beö (5nfel>t (Musa Eiiseht) unb ber 33en)o^ner dentralamerifa'^ fogar 

 mit ben y^rüc^ten be^ 2ßac^ßbaume^ (l'armenticra cerifera). 



55on ^^t)fiologen unb (I^emifern ift bie $f(an3enn)elt überl;au)}t al8 5Ser= 

 mittleritt gujifc^en bem unorganifd)en unb bem tl)ierifd}en ^eben bejeid^net n)or= 

 ben. tein 2:^ier ift im ©taube, auöfd)tießlid) üon mineralifcben ©ubftan- 

 5^n ju leben, benn felbft ber Ütegenrourm, ben man oft al^ 53eifpiel einer 



