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j£)er ^au ber genannten „(5übfrüd}te" ift für bie euro)3äifc^en ^änber 

 am Wittdmetx tjon ber grcf^ten 33ebentung. On ©übfpanien 3. 33. ^flan3t 

 man Drangen auf ben ©etreibefetbern an unb kutet ben 53oben baburd; auf 

 boppelte 2Beife au^. ©ec^^el^njäl^rtge 33üfrf)e geben in guten -S^al^ren Bio 

 2000 ^'rudjte unb fc^on fotd)e üon 10 -Salären bringen burd^fc^nittlid) bi5 

 500 ©tüd. 5II§ Seij^iet, n3etd)e S3ebeutung biefe grüd)te beö 2)?ittetmeer= 

 gebiete für baö übrige Suro^ja unb für ben §anbe( l^iaben, fül^ren xoix nur 

 an, bag nac^ ben ftatiftifd^en ^^abeHen adeln in Bonbon jäl^rlid; circa 100 

 TOßionen Drangen üerfauft n^erben. 



!l)ie ©ranate (Panica Granatiim) irnrb meiften^ in ben ergeugenben 

 !?änbern fetbft üerfpeift unb nur SBurjelrinbe unb anbere 9leben^robu!te gelten 

 aU SJ^ebi'famente inö ^uötanb. SBic^tiger finb bagegen bie geigen (Ficus 

 Carica), hjetc^e getrodnet fic^ lange fialten unb njeit »erfenbet n^erben Bnnen. 

 Sn einigen S^l^eiten be3 ®;^urian=®ebirge§ im 2:^ripo(itanifc^en n3ad)fen fie in 

 folc^er 9}?enge, bag fie in äi^nlidjer SBeife bag tägliche S3rob ber ^eüi^Iferung 

 auigmac^en, xoie in ben £)afen bie ^Datteln. 5ln §anbe(^3tt)id)tigfeit trerben fie 

 no&f übertroffen burc^ bie getrodneten Seeren beö SBeinftccfg. 2)er unö 

 gugemeffene 9^aum ertaubt e8 unö nic^t, bie ^Verbreitung ber ebten 5)tebe i^cn 

 feiner urf^rünglid}en §eimat am ^agpi=©ee an burd) bie üerfd)iebenen £'änber 

 ber n3ärmern gemäj^igten S^^^f fo ^^^ f^^"^ ^Veriüenbung ju jal^Ifofen @e= 

 tränten 3U i^crfotgen; n3ir betonen l^ier nur bie 2Bi(^tigfeit, njeld^e feine 33ee= 

 ren ai§ 9^ofinen iiaben, befcnberö jene f(eine ©orte ebne ©amenferne, bie 

 man unter bem 9iamen ^orintl^en allgemein fetint. On au§erorbent(id;en 

 50^engen njirb fie auf ber griec^ifd^en Onfel ßant^e gebaut; feit 1834 

 ]^at fic^ bie Kultur berfelben aber aud; im 9?orben beö $eIoponne§ fer;r ge= 

 l^oben unb au§gebe{)nte ^orintl^en^ftanjungen finben fid) 3n)ifd)en S^orintf; unb 

 bem alten (Sift^on (bem je^igen SBafilifa), eben fo an ber D^orbfeite beö @otfö 

 üon ^e^anto. Wlan red^net, bag in @ried)enlanb gegentüärtig 160,000 5D?or= 

 gen mit ^orintlien bebaut finb. Qm -^al;re 1856, aU fid; bie ©löde t)on 

 ber i?ern)üftenben 3;^rauben!ranl'l;eit n^ieber erl;ott l^atten, erl^ielt ber ©taat 

 80,000 Z^lx, t)on biefer 33eerenfrud)t ^luögangö^oH. 



i^ür bie Räuber um'^ SD^ittelmeer finb aud} bie grüd^te einiger, t^on 

 toerifa eingefül^rten £)puntien=^rten, befonberö bie fogenannte inbifc^e i^eige 

 (Opuntia Ficus indica), 3U einem beliebten £)bft gettjorben. 2)iefe 33eeren finb 

 faftig unb angenel^m fäuerlid) üon @efd)mad'. ®ie ^^rüd;te bei^ Dlcajiter 

 (Elaeagnus angustifolius) n)erben ebenfalls gegeffen, beggleicben jene toom (5rbbeer= 

 bäum (Arbulus Unedo, A. Aiidracliiic), üom ©peierling (Sorbiis doinestica), 

 einem SBeigborn (Crataegus Azarolus) unb bem ^otoöftraud^ (Zizypims Lotus, 

 Sruftbeeren), i>on bereu §errtid)feit bie bitten fo große S)inge erjäl^tten. 



®aö @efd)te(^t ber türbiöpflanjen, baö bei unö nur eine fel;r unterge= 

 orbnete ^olle f^ielt, ^i3cbftenÖ in ber (55urle (Cucumis satlvus) Sebeutung 

 geiüinnt, njirb in ben toarmen ©egenben ber ^Iten 2Be(t n)id>tiger. ®ie 9)?e = 

 lone (Cucurbita Mclo) unb ber 3U riefiger (^röße anfd)n)eUenbe litürbiö 



