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Niederschläge sind niclit auf ihre Identität untei'siiclit und können des- 

 halb nichts beweisen. 



5. (lalle brachte in lieiden Flüssigkeiten, wenn sie sauer waren, 

 Trübungen hervor, die in einem Ueberscluiss von Gallo sich wieder 

 auH(isten. 



Es ist schwer zu begreifen, wie der Verfasser diese Reaction unter 

 denen auffülu-en kann, welche die Identität beider Wrdauungsprodukte 

 beweisen sollen, da er selbst auf Seite 28 mit voller lierechtigung sagt : 

 Xous avons reconnu prec^domment que le prcci])it(^ forme au contact 

 de la bile et du chjTnc netait point forme par les alinicnts digei-es ou 

 peptones, puisquil se forme en leur absence absoluc. 



Liest man endlich . dass schon das Ansehen der beiden Flüssig- 

 keiten vor der Filtration verschieden war, indem die eine als laiteux, 

 ilie andere als sirupeux beschrieben wird, so sieht man nicht ein, was 

 ihn bewogen hat, die Identität beider ^Vjten von A'erdauungsprodukten 

 so zuversichtlich zu behaupten. Meissner sagt zwar auch, sie seien 

 einander so ähnlich, dass man sie nicht unterscheiden könne, aber er 

 führt nicht an, dass es ihm gelungen sei , irgend einen positiven Cha- 

 rakter zu entdecken, auf den man eim'gen Werth legen könnte. Auch 

 erhielt er überhaupt nur ^'erdauung mit saurem Pancreasinfus , wäh- 

 i-end bekanntlich der Cln-mus im Dünndarm normalerweise nur kurze 

 Zeit sauer bleibt, dann neutral und später alkalisch wird. Wenn also 

 wirklich, was keineswegs bewiesen ist, die wirksame Substanz des 

 Pancrcassaftcs hei saurer Reaction dieselben Verdauungsprodukte wie 

 das Pepsin liefei'te, so wüide damit die Zeit für die Pe])tonbildung 

 durchaus nicht auf die ganze Dünndainivcj-dauung ausgedehnt sein, 

 sondern nur auf den Anfang deiselbon. 



Wie .sollen wir endlich die Identität dieser oder jener \'ordauungs- 

 produktc mit den sogenannten Peptonen nachweisen, so lange wir eben 

 jene Peptone selbst nicht be.sser kennen? Wie es mit un.seren Kennt- 

 nissen von denselben steht, wird auch dem Uneingeweihten durch eine 

 blos.se Vcrgleichung der Angaben von Lehmann, Coi'visart und 

 Mulder klar werden. 



So wünschenswerth uns nun auch eine genauere Kcnntniss dieses 

 (icgcnstandcs sein würde, so scheint mir doch zugleich aus dem bis- 



