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stiess einen eigeutliilmliclien -widerlichen- thierisclieu Gerach aus; Der geglühte 

 Rückstand enthielt Spüren von Kali und Salzsäure. 



Ich hatte gehotft, nach der beschriebeneu Weise ilie Milchsäure, -welche 

 nach Berzeliüs im Schweisse enthalten seyn sollte , im reinen Zustande zu 

 erhalten. Allein, ausser dem geriiigen Gehalt an Kali' und Salzsäure war der 

 vou_mir dargestellten Säure eine beträchtliche^ ]Menge' einer,, durch GerbestoiF 

 fällbar«ii, osmazoniarfjgen Materie beigemischt,- 



. Um Avegen der Säure des Sch-weisses mehr Gewissheit zu erhalten , im- 

 ferßuchte ich noch mehrere Portionen Schweiss blos auf IMilchsäure, -wobei 

 ich mich meistens an das oben: angegebene Verfahren- mit Schwefekäure und 

 Bleioxyd hielt. Hierbei überzeugte ich mich, dass die erhaltene Säure beim 

 jedesmaligen Abdampfen auf dem Wasserbade einen saöerriechenden Dampf, 

 der darüber gehaltenes Lackmuspapier stark röthete, ausstiess und dass der 

 Rückstand um so mehr seine saure Natur verlor, je- öfter und schneller' seine 

 wässerige Losung abgedampft wurde, so dass nach wiederholtem Abdampfen 

 eft nur etwas, nicht saure, thierische Materie übrig war. 



Öieses Verhalten' macht es sehr wahrScheinlkh, d^ass der' Schwelss nicht 

 Milchsäure, sondern mit thierischer Materie verbundeiie Essigsäure enthält, 

 wie dieses auch von" ThÄnArd war angenommen worden. Hierfür spricht 

 auch die Erfahrung, dass, als ich l)ei der Bereitung der Milclisäure die von 



Bleioxyd äbllltrirte Flüssigkeit eiiiige Zeit der Luft aussetzte',, sie sich gleich 



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ßleiessig trübte *;. 

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^^kfxkaoiit sc)'n ky^^i^. . Dieser grosse Foi's4:hL'f V der iuimcf' ^Merst zu ■ben)crk<*n pijrgt, wo cr,*n ,€1- 



. ^ncn Irrtlium gpfalUiii ist . sagt|(in seinei^i Jnlircabcrichtc. lübcr ilic KorlscJivitlc ilcj pliyäischcn Wis- 



~ '«e'niÜiallen',- fel'for' jilirgang iteSi s! 7!^ bei* Gclcgchlicit''<lci- EntilccKiing , .^ass die Laiiip'cnsaörc 



eine unreine Essi;^»äure ist: »Diese UntersucJiangcn machen es' sehr wahrscbpinlich , (las's a'iicli die 



Ihii! . Milchsaiircit "W«lc1iu so härtint^lin Thierrcich votkomini', untl 'deren Vci'tJCiÄ'rtl.dnlicit Ton '<1<F Essig- 



I'. ' fäuce icli. im einer iiltrren' .\rl)eit jui hcwci.scn gcsiicbl habe, iiiclits anders ist, nl» «ine iliiiliche 



Verl>indun{^ von E>si|;)äure mit einem eigcnlhiimliclien thiorischcn Stbff, der in ilwo Salic ein(;ehl, 



und bei ihnen AI>wciclinnKen von'ifcn atigsjiiron Salzcoi kervol-bringt, der ferner die Vcrilüehticnng 



dfcc Saure verhindert, so lange er uiclit 7.91^1.7/}.^^ „^i^e \yoilerCi Anlci»ul?8' ;?<» »üfitor yiewiiUiung 



