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( C M H 3 O' = C'^O' + CffO» — 2 HO 

 Glucose Unique j Ci0H , 8O , 4= 2 C ,<h°0< + C"H"0<>- 6 HO 



Liquide neutre. 



( C"H"0' = C'H'O'-hC H 5 O 5 — aHO 

 Glucose butyrique j C »H»0» = a C'H'0«+C»H»0»-6 HO 



( C l8 H"0" = 3C i H i 4 + C 6 H s O s — 6HO 

 Glucose triacetique j C »H»b»=6OH«0'+C»H»0''- i/JHO 



Liquide neutre, amer, soluble dans l'eau et dans l'éther. 



i C "H 3 O 5 = CJFO'+C 6 H 5 O 5 ^-2 HO 

 Ethylglucose j c „ H „ o , _ „ C'H'O'-f- C"H"0' 3 — 6 HO 



Liquide coloré, peu soluble dans l'eau, obtenu comme l'éthylmannite. 

 Par l'acide sulfurique dilué, peut régénérer de l'alcool et du sucre fermen- 

 tescible. » 



physiologie. — Suite des recherches sur l'influence de la lumière sur la 

 production de l'acide carbonique des animaux ; par M. J. Moleschott, 

 de Hcidelberg. 



« Après avoir reconnu que l'augmentation de l'acide carbonique exhalé 

 par les grenouilles, produite sous l'influence de la lumière par un temps 

 serein, ne se montre pas sous un ciel pluvieux ou couvert de nuages, j'ai 

 cherché à mesurer l'intensité de la lumière propre à exercer cette influence 

 sur la respiration des animaux. J'ai observé, pour cet effet, le degré de la 

 décomposition du nitrate d'argent, en exposant à la lumière un papier 

 épais non collé, imbibé d'abord pendant trois minutes d'ammoniaque caus- 

 tique, puis séché entre des feuilles de papier Joseph pendant une minute et 

 demie, ensuite imbibé d'une solution ammoniacale concentrée de nitrate 

 d'argent. Les bandelettes de ce papier photomètre étaient gardées pendant 

 une demi-heure dans une boîte fermée, et vers le milieu de l'expérience 

 respiratoire, elles restaient exposées à la lumière, devant le flacon des 

 grenouilles, pendant, cinq minutes. M. Schall, peintre à Berlin, a eu la 

 bonté de me munir d'une échelle de vingt couleurs comparables à celles 

 du papier dont le nitrate d'argent était décomposé. Le degré I de cette 

 échelle correspond à la couleur la plus faible, le degré XX au noir le plus 

 foncé obtenu par le papier photomètre. 



» Je possède en tout une série de quatre-vingt-quatorze expériences faites 

 sur des grenouilles intactes, pendant que l'intensité de la lumière était me- 

 surée. Les nombres trouvés sont consignés dans deux Tables, dont l'une 

 contient toutes les expériences, pour lesquelles le degré de la lumière ne 



