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PREMIÈRE SKRIE. PAILLES DE FROMENT. 



i". Paille de blé goutte d'or [fauchée) récolte de i854- [Plaine de Caeri.) 



Perte par dessiccation à 120 degrés centigrades. 20,6 pour 100. 



Matière sèche 79>4 



Azote pour 100 de matière sèche : moyenne 0,61 



Azote pour 100 de paille à l'état normal 0,48 



2°. Paille de gros blé rouge (fauchée) récolte de 1 854- (Plaine de Caen.) 

 » Cette paille a été partagée en quatre parties distinctes, comprenant : 



r r lot. Les épis vides , complètement exempts de 

 grains, coupés à la base de l'épi, formant 6,0 pour 100 du poids total. 



II e lot. Les feuilles, avec la presque totalité de la 

 partie engainante, formant 25 ,7 



III e lot. La partie supérieure de la tige, comprenant 

 environ 25 centimètres de longueur, compté à partir de 

 l'épi. . . . ., 6,0 



IV" lot . Le reste de la tige ......... .'. 62,3 



Total 100,0 



1°. Épis vides. 



■- Perte par dessiccation à 120 degrés ' 9>9 pour 100. 



Matière sèche 80 , 1 



Azote pour 100 de matière sèche : moyenne. ... 0,78 

 Azote pour 100 de matière normale 0,62 



i°. Feuilles. 



Perte par dessiccation à 120 degrés I 7» 1 pour 100. 



Matière sèche 82 , g 



Azote pour 100 de matière sèche : moyenne. ... o ,58 

 Azote pour 100 de matière normale 0,48 



3°. Partie supérieure de la tige. 



Perte par dessiccation à 120 degrés >4>6 pour 100. 



Matière sèche 85 , 4 



Azote pour 100 de matière sèche : moyenne .... o ,46 

 Azote pour 100 de matière à l'état normal o ,3g 



4°. Partie inférieure de la tige. < 



Perte par dessiccation à 120 degrés i5,6 pour 10e. 



Matière sèche . 84 ,4 



Azote pour 100 de matière sèche : moyenne .... o , 28 



Azote pour 100 de matière à l'état normal 0,24 



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