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 que depuis longtemps M. Paul Dubois a attribué à une détermination 

 instinctive du fœtus, la fréquence des présentations de la tête dans les 

 accouchements. 



» Cette position anormale de l'allantoïde, si curieuse en elle-même, 

 nous présente d'ailleurs un autre intérêt, en ce qu'elle paraît être pour le 

 poulet le point de départ de certaines anomalies organiques. Les poulets 

 qui l'ont présentée étaient presque tous bien conformés; mais deux d'entre 

 eux présentaient des anomalies fort remarquables. L'un d'eux avait la 

 patte gauche affectée d' hémîmélie , c'est-à-dire que les doigts manquaient 

 complètement, tandis que la partie droite était régulière. L'autre avait la 

 mâchoire supérieure considérablement réduite, tandis que la mâchoire 

 inférieure avait son développement normal. Comme, dans toutes mes expé- 

 riences sur l'application du vernis à la surface des œufs, je n'ai obtenu 

 d'anomalies que dans ce cas particulier, je me crois fondé à penser que ces 

 anomalies ont été produites par la position de l'allantoïde. Est-ce là la cause 

 des monstruosités que Geoffroy-Saint-Hilaire a observées dans les expé- 

 riences en vernissant une partie de l'œuf? On'pèut le penser; mais malheu- 

 reusement le récit qu'il a donné de ses expériences ne nous donne aucune 

 indication précise sur ce point: ' 



» Lorsque l'application du vernis sur le gros bout de l'œuf a lieu vers 

 le cinquième jour, c'est-à-dire à une époque où l'allantoïde est venue 

 s'appliquer contre les parois de la chambre à air, les conditions ne sont 

 plus les mêmes. En agissant ainsi, j'ai toujours tué le poulet par asphyxie, 

 en interceptant complètement la communication de l'oxygène de l'air avec 

 le sang des vaisseaux allantoïdiens. 



» Plus tard, de nouvelles conditions se produisent. L'allantoïde, après 

 s'être appliquée contre les parois de la chambre à air, continue à se déve- 

 lopper et elle vient peu à peu s'appliquer sur la face interne de la coquille, 

 dans presque toute son étendue. Si à cette époque on vernit le gros bout 

 de l'œuf, on n'exerce plus d'action sur le poulet; car cette opération ne 

 peut plus empêcher l'allantoïde d'être en communication avec l'air exté- 

 rieur. C'est du moins ce que j'ai observé toutes les fois que j'ai verni le 

 gros bout des œufs du huitième au douzième jour de l'expérience, époque 

 à laquelle mes expériences ont été terminées. 



» Le vernissage du petit bout de l'œuf m'a donné des résultats très- 

 différents. Au début et dans les premiers temps de l'incubation, le poulet 

 ne se développe pas toujours, et le nombre des insuccès paraît même plus 



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