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precisa dell'intensità della corrente usata e i)oi questo metodo compa- 

 rativo fatto col microscopio è troppo soggettivo ed offre poca garanzia 

 d'esattezza, lasciando spesso in dubbio sull'esito dell'esame; è neces- 

 sario quindi, oltre misurare con esattezza la corrente elettrica che in- 

 fluisce sulle foglie in esame, ricorrere ad altri metodi di ricerca del- 

 l'amido quali sono quelli da me usati nelle esperienze successive. 



Serie d'esi)erieuze fol metodo Sachs. 



Il secondo metodo di ricerca quantitativa dell'amido da me usato, 

 fu pressoché eguale a quello adoperato dal Sachs nelle sue classiche 

 ricerche sopra la quantità d'amido che può formarsi in un metro qua- 

 drato di superfìcie di foglia in una data unità di tempo ^, metodo già 

 descritto da me precedentemente (pag. 49). 



Per rendere più marcate le differenze nelle sue esperienze, Sachs 

 impediva che l'amido formatosi emigrasse dalla foglia, distaccando queste 

 dal ramo e tenendole immerse col picciuolo entro vasi con acqua. Lo 

 stesso ho fatto io; cioè ho distaccato le foglie dalle piante che volevo 

 studiare, ed affinchè non avvizzissero ho immerso il loro gambo in acqua. 

 Va notato che avevo l'avvertenza di mettere le piante da me scelte 

 per le ricerche, due o tre giorni prima dell'esperienza, all'oscuro, e mi 

 accertavo, con esame al microscopio, che le foglie che da esse distac- 

 cavo non contenevano amido. 



Sottoponevo poi parte di queste foglie all'azione dell'elettricità ed 



V 





Fig 



altre no, e dai vari lembi fogliari ritagliavo dei quadrati di lembo che 

 avevano un volume noto. A tale scopo mi è riuscito utilissimo per ta- 

 gliare porzioni di foglie, servirmi di piccoli quadrati (vedi fig. 6) fatti 

 con sottile (3 mm.) tavoletta di legno ed usandoli nello slesso modo 



' SACHf? J. Gesaiiuìtelte Ahhandlt(ìigcii iiber Fflaìiseti-Physiologie. V Band., 

 cap. XVII, pag. 372. Leipzig:, 1892. 



