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dem Gebiete der Natur- und Heilkunde, 
geſammelt und mitgetheilt von Dr. L. F. v. Froriep. 
Nro. 845. (Nro. 
9. des XXXIX. Bandes.) 
Januar 1834. 
Gedruckt im Landes- Induſtrie-Comptoir zu Weimar. 
Preis eines ganzen Bandes, von 24 Bogen, 2 Kthlr. oder 3 Fl. 36 Kr., 
des einzelnen Stuͤckes, 3 ggl. Die Tafel ſchwarze Abbildungen 3 ggl. Die Tafel colorirte Abbildungen 6 ggl. 
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Ueber die Anwendung der electro = chemifchen 
Kraͤfte auf die Pflanzenphyſiologie. 
Von Hrn. Becquerel. 
(Schluß.) 
8. IV. Von dem Saamenkorne, als einem elece— 
tro⸗negativen Apparate, und von einigen in 
der Keimung und Pflanzenentwickelung her— 
vorgebrachten Wirkungen. 
Drei Bedingungen ſind zum Keimen des Saamenkorns 
erforderlich: Waſſer, Sauerſtoff und Waͤrme. Das Waſſer 
verduͤnnt die im Saamenkorne enthaltenen Stoffe und macht 
ſie geeignet, nach den verſchiedenen Theilen der jungen Pflanze 
hingefuͤhrt zu werden; der Sauerſtoff entzieht dem Staͤrk— 
mehle einen Theil des Kohlenſtoffs, und verwandelt daſſelbe 
in Gummi und Zucker. Die verſchwundene Quantitaͤt fin— 
det ſich in der Luft, oder im Waſſer als kohlenſaures Gas 
wieder. Die Waͤrme endlich wirkt als Reizmittel. 
Bringt aber das Keimen, indem es die Saamenkoͤrner 
entkohlt, nur Gummi, Zucker und Kohlenſaͤure hervor? Ge— 
hen nicht noch andere Saͤuren daraus hervor? Dieſe Frage 
legte ich mir vor, als ich mir den Embryo, und alles, was 
ihn umgiebt, als ein electro- negatives Syſtem vorſtellte, 
welches die Baſen zuruͤckhaͤlt, und die Säuren abſtoͤßt, aͤhn— 
lich dem negativen Pole einer Saͤule oder Electriſirmaſchine, 
welche fortwaͤhrend negative Electricitaͤt abgiebt. Zuerſt will 
ich daran erinnern, was man uͤber das Daſeyn einiger Saͤu— 
ren, und namentlich der Eſſigſaͤure im Pflanzenreiche weiß. 
Unter dem Einfluſſe gewiſſer Koͤrper, als des Pflanzen— 
eiweißſtoffs, welchen man aus Kartoffeln und Erdbirnen (He— 
lianthus tuberosus) vermittelſt der Eſſigſaͤure gewinnt, 
geht der Zucker unmittelbar in ſaure Gaͤhrung uͤber. Im 
Safte mancher Baͤume hat man Eſſigſaͤure, bald im freien 
Zuſtande, bald in Verbindung mit Kali, gefunden. Der 
Saft der Ulme und der Buche färbt die Lackmustinctur faſt 
— nicht, während der der Weißbuche und der Birke fie ſtark 
roͤthen. 
Ente Di 
Die Druͤſen, welche ſich an den Enden der Kicher-Erb— 
fen (Cicer arietinum) befinden, ſickern eine ſaure Fluͤſ— 
ſigkeit aus, welche, nach Hrn. Dulong d' Aſtafort, Ef: 
ſigſaͤure iſt. 
Die Beeren von Ahus tiphynum und einigen aͤhnli— 
chen Arten, geben einen ſehr deutlichen ſauren Geruch von 
ſich. Daſſelbe findet, nach De Candolle, auch bei den 
Blaͤttern der Rosa rubiginosa ſtatt. Dieſer beruͤhmte Bo— 
taniker glaubt, daß die merkwuͤrdige Erſcheinung bei einigen 
Lichenarten, deren Schuͤſſelchen (scutellae) ſich in dem Maaße, 
als fie den Kalkſtein zerſetzen, in denſelben e nſenken, von 
ſauren Excretionen herruͤhre. Ich habe mich bis jetzt nicht 
gerade mit der Secretion der Pflanzen im vollkommnen Zu— 
ſtande beſchaͤftigt, ſondern nur mit der Nachforſchung, ob im 
Keimungsacte und in einigen Fallen, wo die organiſirte Ma- 
terie zerſetzt wird, um die jungen Pflanzen zu ernähren, fich 
nicht auch eine andre Säure entwickele, als die Kohlenfäure, 
Das beſte Mittel, dahin zu gelangen, iſt, ſich dieſer Saͤure 
ſogleich, wie ſie frei wird, zu bemaͤchtigen, ehe ſie noch auf 
die Koͤrper, mit denen ſie in Beruͤhrung ſteht, einwirken 
konnte; ich bediente mich dazu zweier Mittel: das erſte be— 
ſteht darin, daß man Streifen von Lackmuspapier auf die 
innern Waͤnde der Kelchglaͤſer anbringt, in welche man die 
Saamenkoͤrner mit einer zum Keimen hinreichenden Menge 
Waſſers legt. Die Saamen, mit welchen ich Experimente 
anſtellte, roͤtheten das Lackmuspapier mehr oder minder nach 
einer kuͤrzern oder laͤngern Zeit, je nach Verſchiedenheit der 
Saamen, ihrer Huͤllen und anderer Urſachen, die noch nicht 
anzugeben ſind. 
Die Saamen, mit denen ich Verſuche anſtellte, waren 
folgende: 
Waizen. Die Faͤrbung beginnt nach einer 
Stunde; nad) zwölf Stunden iſt ſie ſehr deutlich. 
; Roggen. Etwas weniger. 
Gramineen [Gerſte. Hält die Mitte zwiſchen den vorher— 
gehenden. 
Hafer. Aehnlich dem Korne. 
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