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bedingt, wie bei den Thieren, weil der Saft aller Fruͤchte, 
welche Hr. Donns unterſucht hat, immer mehr oder we— 
niger ſauer iſt; aber da nach den ſchoͤnen Verſuchen Biot's 
die Saͤfte, welche durch den Stiel anlangen, an irgend 
einem Puncte eine Modification erleiden, ſo iſt es wahr— 
ſcheinlich die Differenz der chemiſchen Zuſammenſetzung dieſer 
Säfte, welcher man die electriſchen Erſcheinungen zuſchrei— 
ben muß. 
6. Die ſauren Fluͤſſigkeiten der Oeconomie koͤnnen 
in den Krankheiten alkaliniſch, und die alkaliniſchen ſauer 
werden. 
7. Die Aciditaͤt iſt gewöhnlich das Reſultat der eigent— 
lich ſogenannten Entzuͤndung, und dieſe Wirkung kann auch 
durch Sympathie in einem von dem entzuͤndeten Puncte ent— 
fernten Organe hervorgebracht werden. So wird, 5 B., der 
Speichel in der Magenentzuͤndung oder gastritis ſehr ſauer. 
8. Die Saͤure, welche ſich in der Entzuͤndungsarbeit 
entwickelt, ſcheint meiſtens Hydrochlorſaͤure zu ſeyn. Nach 
Hrn. Donns bedingt die Anweſenheit dieſer Säure die Ca— 
gulation des eiweißhaltigen Theils der Lymphe oder des Se— 
rums, welche in dem entzuͤndeten Puncte im Ueberfluß vor— 
handen iſt. 
Von dieſer Coagulation ſind die falſchen Membranen 
an den feröfen Haͤuten, die weißen Flecken des Auges, die 
coagulable Lymphe der Wunden, die Verdickungen gewiſſer 
Organe und mehrere andere krankhafte Producte abhängig, 
welche aus einer Entzuͤndung hervorgehen, und in welchen 
man bei chemiſcher Unterſuchung nichts, als ein mehr oder 
minder coneretes Eiweiß findet. 
Selbſt das Eiter, das letzte Reſultat der Entzuͤndungs— 
arbeit, iſt hervorgebracht durch die Wirkung der Saͤure 
auf die eiweißhaltige Lymphe: Es iſt eine Art Verbindung 
von Saͤure und Eiweiß. Wenn man in den, auf den Ober— 
flächen entzuͤndeter Organe ergoſſenen, Fluͤſſigkeiten nicht im— 
mer freie Saͤure findet, wenn das Eiter nicht immer das 
blaue Papier roͤthet, fo rührt das daher, weil die meiſten 
Fluͤſſigkeiten der Oeconomie ſtark alkaliniſch find, und Kali 
und Salz in ziemlicher Quantitaͤt enthalten, und dann die 
Eigenſchaften der Saͤure durch dieſe Alkalien maskirt ſind, bis 
dieſelben völlig neutraliſirt find. Aber Hr. Donne führt 
in feiner Abhandlung mehrere Fälle auf, wo Eiter und ſelbſt 
die in den Unterleib in Folge einer Peritonitis ergoſſenen 
Fluͤſſigkeiten fauer gefunden worden find; wie auch Dumas 
und Berzelius ſolche Faͤlle anfuͤhren. 
9. Die Veraͤnderungen der chemiſchen Beſchaffenheit der 
Secretionen reagiren auf die verſchiedenen Syſteme der Oe— 
conomie, ſie bilden eine Reihe von Stoͤrungen und von Sym— 
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ptomen, welche in Beziehung auf Aetioloegie, Dlagnoſtik und 
ſelbſt Behandlung der Krankheiten intereſſante Gegenſtaͤnde 
der Beobachtung abgeben. Dieſe Veraͤnderungen bedingen 
wieder Modificationen in den electriſchen Stroͤmungen, welche 
zwiſchen den verſchiedenen Organen vorhanden ſind. 
Miscellen. 
Ueber die Gegenwart des Stickſtoffs in allen 
Saamenkoͤrnern, von Gay Luſſak. Es iſt bekannt, daß 
mehrere Saamenarten Stickſtoff enthalten, indem man aus ihnen 
Materien animaliſcher Natur, z. B., Kleber aus Getraidemehl, 
ausziehen kann; in keinem der mir bekannten Werke fand ich die 
Behauptung aufgeſtellt, daß jeder Saame einen animaliſicten Stoff 
enthalte. Um ſich von der Wahrheit dirſer Behauptung zu übers 
zeugen, genugt es, eine beliebige Saamenart in ihrem natürlichen 
Zuſtand, oder beſſer noch nach der Abſchaͤlung ihrer holzigen Ums 
huͤllung, der Deſtillation zu unterwerfen. Man erhalt indeß nicht 
immer durch die Oeſtillation unmittelbar ammoniakaliſche Producte. 
Der Reis, z. B., giebt ein ſehr ſaures Product, man kann aber 
das Vorhandenſeyn des Ammoniums in demſelben leicht durch einen 
Zuſatz von Kalk darthun. Die Bohnen und viele andere Huͤlſen— 
fruͤchte geben im Gegentheil ein ſehr ammoniakaliſches Product. 
Man kann überhaupt jedes Saamenkorn, abgeſehen von feiner dus 
Bern Hulle, als aus zwei Theilen zuſammengeſetzt betrachten, dem 
einen vegetabiliſchen, welcher bei der Deſtillation ein ſaures Pro— 
duct, dem anderen animaliſchen, welcher Ammonium giebt, ſo daß 
der ſaure oder alkaliniſche Character des Products von dem Vor— 
herrſchen des einen dieſer beiden Stoffe uͤber dem andern abhaͤngt. 
Hieraus erklaͤrt ſich die ſo naͤhrende Eigenſchaft der Saamenkoͤr— 
ner; die erſtaunliche befruchtende Kraft des Reſiduums, welches 
die Saamenkoͤrner nach Ausziehung des Oels, welches faſt alle 
enthalten, zuruͤcklaſſen, als Dünger ; und umgekehrt auch die Noth— 
wendigkeit eines animaliſchen Stoffes im Duͤnger. Je reichlicher 
dieſe Materie im Duͤnger enthalten iſt, deſto mehr wird er auch ve— 
getative Kraft beſitzen, beſonders fur diejenigen Pflanzen, deren 
Saamen, und manchmal ſelbſt die Blaͤtter, wie z. B. im Taback, 
eine große Menge animaliſchen Stoffes enthalten. Endlich begreift 
man auch leichter die größere Erſchoͤpfung der Erde durch gewiſſe Pflan— 
zen als durch andere; die Nothwendigkeit, unnuͤtze Saamen ſich 
nicht entwickeln zu laſſen u. ſ. w. Das Vorhandenſcyn einer ſtick⸗ 
ſtoffhaltigen Materie in den Saamenkoͤrnern iſt ohne Zweifel eine 
weſentliche Bedingung ihrer Fruchtbarkeit und ihrer Entwickelung, 
welche bei allen organiſchen Körpern ſtattfindet. (Annales de 
Chimie et de Physique. May 1833.) 
Eine ſehr einfache Methode, um kleinere Voͤgel, 
zu deren ſchnellen Ausſtopfung Zeit und Gelegenheit mangelt, ei— 
nige Zeit unbeſchaͤdigt aufbewahren zu koͤnnen (8 bis 10, ja fogar 
20 Tage, wenn die Art und die Jahreszeit, oder die Toͤdtungs— 
weiſe, nicht zu unguͤnſtig einwirkten), hat Herr Franz Comba, 
Zeichner und Ausſtopfer bei'm zoologiſchen Muſeum in Turin, im 
Juniſtuck der Biblioteca italiana, 1833, bekannt gemacht. Er 
legt um den Hals des eben geſchoſſenen Vogels eine Band- oder 
Schnurſchleife, die er feſt zuzieht, nachdem er durch den Schnabel 
moͤglichſt Luft eingeblafen und, um die Luft beſſer zu vertheilen, 
waͤhrend des Aufblaſens den Vogel ſanft gedruͤckt hat. — Sind 
die Voͤgel ſo geſchoſſen, daß die Luft entweicht, ſo verſchließt er 
jedes der Schrot- oder Schußloͤcher mit Wachs und wiederholt das 
Einblaſen, bis der Vogel hinlaͤnglich aufgeblafen ift. 
F Die 
eber die ber en. 
Von Carswell. 
Definition. Tuberkelſtoff iſt eine blaßgelbe oder gelb— 
lich graue, undurchſichtige, unorganiſirte Subſtanz, deren Form, 
Conſiſtenz und Zuſammenſetzung je nach der Natur des be 
fallenen Theiles und nach der Periode der Unterſuchung ver— 
ſchieden ſind. Es iſt daher noͤthig, einige Bemerkungen uͤber 
den Sitz dieſer Krankheit im Allgemeinen zu machen, da bis 
jetzt die Beſtimmungen hieruͤber, meiner Meinung nach, nicht 
