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jiifii'c, bi{ vicina Vesevo arva jugo ein, bif ju ^li» 

 niuö 3fttfn alijährlicl) bivi Jletnbtfii bciidjtfi) , oiiimal mit 

 :^irfi', bann mit "üJaijcn bcftcUt ivucbfii iinb, a\nn man 

 f;c jroi|'cl)eii bfn bfibi-n »Ti'tnbti-n rühm lif);, m'üic 3iofi'n 

 frjfuqton, b.'c fcfJlidior buftrtcn, cilS bio fünftlid) flfjogi'iicn; 

 uiide Yiilgo diflnin plus apiul Canipaiios uiigueiiti, 

 quam apud caeteros olei üeri, w'k *pitniuS fiiiji. 



3(uci) ffrlcti'ii biefo ©.'filbo nict)t, wie rcic ci bei oif= 

 len in ncueret 3''it in 9?cibamfrica jum frftfn 5}falc in 

 Cultur gfnommfnrn üanbj^ridifn bemecfen, il)re )5aiditbat= 

 f.'il burdi bie unauS^cfc^te SifftdUms, fonbfrn üe ji'idinfn 

 fid) nod) f)eiitjuta(jf buid) il)re aupeiDrbcnilidjc (Jtsifbiiifoit 

 nu?. ., Quantum autem iiniversas tcrras campus 

 Campanus aiitecedit. taiitum ipsuiii pars ejus, 

 quae Laboreae vocaiitur, quem Plilegraeuui Grae- 

 fi appellant," 



.Dfiincd)," fiiqt Sicbifl, ,,Iif»ji'n bort bic 5J?eifrbcf>' 

 unb 2!)frf.T uiflf 9}ifilfn iicnriniinber, unb ba ci an Sanb-- 

 ivcijcn ffblt, fo ifl .m Diniiier.ufiibr nidit ju bcnfi-n. " (Sr 

 mift brmnadi bif un'.n'riT)ii(llid)f Sru*lbiirfi'it bc^^ SScbcnS 

 um DJi'iipfl bct bfr 3In>Cffcnt)eit bei 'iht\ti vuil.anifdifn Uc= 

 fprunii« in bi-mfflbcn bn; aUfi-i aüe fi'lbfpatliarttgfn ©?= 

 biri)6iittfM bcfi^fn biefcn S^fffiinbtbcil , unb niiindje brtvuntpc 

 l.ifT^n \t)n unter bfr ©iniiMrfuim ber 1)0 > olmlidKn jerfftcn: 

 bfn ^i^onticn fbfn fo Icidit f,ii)ii'n; audi babcn »vir .qefi'l)fn, 

 bi^ a(talinifd-<> Stoffe t.ino^rrpijg I)inrfid!fn, um bie S^fge» 

 ta ion mit iiUem ilir nötbi^cn 9?ii[)iungf (Icff ju Bcrforgfn. 

 Üaiin nid)t aifo bie fctt^ft)enbe Sntbinbuni) ammcniacalifdiec 

 ©nljf unb uon Äctjlfnfaure au« ben Spalten be? SßerijeS 

 jnr S3cfiud)tunij beä SBobeng bas Sbtiii? b.ittngfn? iDiefc 

 5^atecialien büiften, inbem fio ©lidflcff unb ^cl)!fn(1fff 

 liefern, ben anim.ilifdien Sungec yiciicntbeil* fntbe!)clid) nm« 

 ct'en, unb iivnn bie @ebiri]fart jufallici oud) plioöpbcrfaurc 

 Q ben entt)iilt, fc be^veift man, ivie bie beii'ihmte Setra bei 

 ila-.cro unauSijefi'tr bie reidiffen ffietraibearnbtm liefern fann, 

 fo oft bie 25earbeitunä bei Soeben« bie SBieberljoliinii einet 

 neuen ^fuvfaat gefiattet, folan.qe nnt bie unterirbifd)cn ^rC' 

 ceffe ibren gortijanij haben , ireld'e bie unaii^^efcfete Sntbin^ 

 bun,} unb bas Siiflrömeii ber fraiilid)en Ö5afe uermitteln. 

 25ic auSgeieicbnete ®iite beS in biefem Sbeile von ßampa^ 

 nien gebauten lUai^enS fpridit ebenfalls für bie 5)Jiditie,feit 

 uiiferer Jpiipothefe. G* fdjeint, al« ob bcii 5)?ehl aug man 

 nien Jfnnbern überhaupt mehr gluteii enthalte, al6 ba« fi'i(= 

 teret 2anbet , *) uab bcr ©runb ^ieruon lieijt oielleidjt ba» 



*) ®. /Jaui/'s 2(;ricultiiral Chpmistry, p. 141, fe trie •pt)' 

 ctt'S inttriffaiitt ?OJittl>cilung in Dem EiiKÜsh agricultural 

 Ju\iriial, Jaiuiary. 1841. 



SSouffingault fjflt in ben Annale» de Cliiinic, p. 

 6j — 301 : 



SJioIetflrannigcr SKSainrn ou« bcm (51fa§ entbätt: 17,3 ^.6. 

 JJcrftIbc, im »porifcr *Pf(ün-,cngarten gebaut, enttjÄlt: 2R,7 — 

 SBintcriraijen, cbtntaftllifl gebaut, cnibalt: . . 33,3 — 

 .&cr mb flib t bat in ben Mnnalcn ber Panbirittbfd-aft, Sb, 

 XXII. ®. 1 folaenbc tabeUarifdie Ucberfidjt mitgctbeilt: 

 100 Sbcilc SBafjfn, ket in mit 



Gluten. Stärtemcfjl. 



SDJenfdjenbarn (gettoctnet) gcbüngttm Soi 



Den gebaut ifl, cntbalten . . 35,1 39,1 



Diftfenblut (gsttodnet) . . . 34,2 41,3 



tin , baf bie ^ige bie ^erfe.ung org(inifd)er Stoffe bcfdjieus 

 niqt unb fohjlid) ben äucianq uon 2Immonium in gröperec 

 SüUe bewirft. 2)em JKeidjthum an gluteii fdircibt man 

 eä 5U, baß ftd) ber ne.ipi'litanifdie Süaijen fo pcrjügii* juc 

 Sabrieation ber '.Waccaroni eignet, unb biefer grofie Dieidi» 

 thum bei bortiijen ffiaijenfi an bem genannten Siefianbs 

 tbeile mag n?oI)l aud) baher rühren, ba^ ber S3oben ammo= 

 niacalifdie Salje in großer SJJeiuie enthält. 



S)acf td) ©rojie« mit kleinem «ergleid)en, fo ftnbc id) 

 bic Sinriditung in ber 5Jatur, oermoge beren bie ^flanjcn 

 aui bem 3ii"i;rii ber ßrbe mit gasförmigem 9?al)run,i(«floffe 

 »erforgt iverben, bem üon iiielen ©artnern angetranbten i'et» 

 fahren ähnlid), tro man unter ben iülumontopf in einen 

 Unterfaij thieiifd)en Dünger bringt, beffen Sünfie bet ^flanje 

 biefelben gasförmigen nabrenten Stoffe jufühien. 



Sollten biefe ^fnfidjten burd) fp.itere gorfd)ungen bes 

 fJätigt toeiben, fo un'irbe fidi be« 'Diehreren ergeben, baß bie 

 ©eclogie, ebcnforeohl al« bie Chemie iinb ■'Pflanjenphnfiolo; 

 gie, ^TnffdiU'iffe über lanbivirthfdjaftlidie Jragen ju geben 

 vermag. Uebri,teng braud)t man bie Söelege }u biefer 3Babr= 

 heit nid)t fo reeif unb au« iJanbern berjuholen, reo fidi (Scs 

 fdninungen ^ntcagen, mit benen b.r englifdie Sanbroiitt) 

 «lücflidieciVieife iinbifannt ift. 6« fommen ihm, in ber 

 ShiU, in ber ^rai'i« be« tagli*en Seben« viele gälle vor, 

 roo bie ©eologie ihm ^fuffdiluß über bie 'iBahl ber befien 

 2?üngmitiel in biefer ober jener (Srbfd)idit, ober über bie 

 befien (5ntiväfferimg«methoben, je nad) ben verfd;ie^enen )^cr= 

 matienen feiner ©egenb, geben fann, tvahrenb bie SSeflim; 

 mung ber ä}etfd;iebenh«it in ben 23obenarten unb ber üJJit; 

 tel , biefelben burd) ^D(i'd)ung nm entfpred)enben Stoffen 

 fünfilidi ju verbelfern, ber Chemie anheimfiillt. (Jiime- 

 .soii'x Ediiib. new philos. Jounial. Jaiiu. — April. 

 J841.) 



Gluten. ©tÄifcirebl- 



SRenfdjenercremcntcn (getrocEnct) . 33,1 



®d)aafmi|t 2^,9 



Süubenmifl (ircldjer fonberbarenveife locnit 

 ger gut billigen foU , aliS ©djjafnujl) 1"2,2 



Äiibmifl 1^,0 



•■Pflanjcnbumug 9,6 



Bcrfelbe SBoten ungcbüngt . . .9,2 



9fadi ®ic ■!?. S) aavi'i Scobacfetungcn cntbalten 100 SiitiU 



gulcnlwicfelten SBaisene: 



ircnn berfelbe im .^erbftc gefiet ift . 19 



ivenn im Srübling 2i 



oon Sicilianiidtcin SDäuisen ... 21 



von !ffiai,en au6 ber Serberei , . 23 



von guter 9(erfcl£'frtifr Pierjie . . 6 



VC« ®uffoie'fd)cm Äoggen ... 5 



41,4 



42,8 



63,2 

 63,3 

 55,9 



6f;7 



77 

 70 

 75 

 74 

 79 

 6 



ill i 6 c f l l f n. 



lieber bic Carinaria (('arinaria Mediterraiieae) bat 

 ^crr be *Boffet folgcnbc 93!ittbeiUing ber naturforfd)tnbcn 6ie< 

 fellfdiafr >u 9[eufd!atel aenia + t: ,,r)ie 3cid)nungen ircldjc bi«j 

 je^t von befcm fd)6nen 03?eUu6f befaiint geirorben finb, finb fo 

 ungenau, boj eine naeli einem lebenben unb nüt in ©pirituö }Us 

 faniiiungei(ogen(n Siliere gefertigten , irübriduinlid! iriUtcmmcn 

 fe»n irirb. (9J?an febe bie .Mc'moiri's ile l.i sorit^ti' <lf« snenrrs 

 naturelle« <ie Npiifchatd. 'V,mu- II. leßte Safel 1. gig. 1 1839. 

 4.) 3dj (jubc oft Icbenbe ßarinaritn mcbrcrc Sage hinbure^ le« 

 benb aufbeivat)ct. @ie finb ivenig verträglich. (Si ifl feiten, bap 



