XI e n t Motiven 



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©efetefeber Saint- unb l^eKlumK 



3Xt't>iunatrat&t unti 'Proffffor $t 



A* T09. 



(SRC 5. beö XXXIII. SöanDceO 



Januar 1845. 



©ebeueft im Sanbcö = Snbuflric * Somptoir ju SBcimar. $rcis eint« ganten SBanbcs:, ton 24 Segen, 2 % ober 3 fä, 30 #?, 

 be€ einjelnen SturteS 3 g<jr. Sie Safel fdjroarje tfbbt'lbungen 3 g'§r. Die SEafel cclorivic Mbbilbungcn 6 g'<jr. 



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K u n t> *. 



Uebei- bie 9?atur ber 9?evüentf;ätigfeit. 



SJcn 3ame6 (Start, Dr. M. 

 (© dj l u f) 



(5in noch wichtigerer Umffanb, auf ben t% hierbei an« 

 fommt, ifl jfboeb, bafi, wenn Die 23erübrung mit bem febr falten 

 ÄSrper irgenb lange bauert, bae) ©efübl in bem Äörpertbcile 

 ganj erlifcht, roonon fieb 3fbermann überjeugen fann, roenn 

 tr bie .fpanb ober ben ginger in eine ©efriermifebung ein; 

 taucht. Siefj Üfit fid) mittelfr ber »on une) oertbeibigten 

 2beorie ohne ©ebroierigfeit erflären. Sag Del in ben 9ier» 

 ttenrobjrcben gerinnt mebr ober weniger bollfianbig unb fann 

 alfo feine «Schwingungen mebr fottpflanjen. Sag ©efübl 

 .erlifcbt alfo uorübergebenb. $err Song et erwähnt in feU 

 nem unlang|t erfd)ienenen SSerfe über baS Oeervenfrifrem ei- 

 ner ßrfebeinung, welche alS 23eleg ju ber Sticbtigfeit biefer 

 2infid)t bienen fann. 2Benn er ganj furje 3eit <5iS auf ei= 

 nen Heroen legte, fo fanb er, bafi berfelbe feine Smpfinb» 

 lid)feit in bem ©rabe einbüßte, bafj roeter meebanifebe Ouije, 

 noch ©atoaniSmus eine Contraction in bem SJiugfel, in ben 

 fid) ber 9?ero »erteilte, neranlaffen fonnten. 



SBaren roir mit ben Urfacben beS Unterfcbicbee) in bem 

 ©efebmaefe ober ©eruebe ber Äörper irgenb befannt, fo bürf« 

 ten roir babureb in ben ©tanb gefeljt fern, bie £altbarfeit 

 unferer Sbeorie aud) in SSetreff be$ ©efcbmacc'S« unb ©e« 

 rud)«finne« barjulegen ; ba roir aber über ben pbpfiologifeben 

 ©runb, roefjbalb ber eine Äorper faljig , bec anbere füfi, ber 

 eine pifant, ber anbere fabe febmeeft, niebt baS ©eringfte 

 roiffen; ba roir ebenforoenig ben pbrfiologifcben ©runb bec 

 verfd)iebenen ©erücbe anjugeben oermogen. fo roürbe ber 

 SBiffenfcbaft mit meinen 2fnfid)ten über biefe ©egenflänbe 

 febr roenig gebient fern. Sa inbejj bie noch b6d)|c unooll« 

 ftanbigen Unterfudjungcn, bie id) in biefer Sejiebung ange> 

 frellt babe, 3fnbere jur gortfefcung berfelben anregen bürf« 

 ten, fo roili id) bie SRefultate, ju benen icb, gelangt bin, biec 

 fürjlid) mittbeilen. 

 JV°- 1809. — 709. 



Sei ^Betrachtung ber anatomifeben SSejiebungen ber ©e« 

 febmaefänetoen finben roir, bafj fid) bie äufjetffen 23erjweig» 

 ungen berfelben ju fleinen >£>äufcben anfammeln unb baupt= 

 fadjlid) jur SSilbung jener fleinen gefä§veid)en £>rgane bei= 

 tragen, bie rcir bie 3ungenroarjd;en nennen. 2öenn rcir ei= 

 nen Äorpec ju fdjmecffn roün|cben , fdjeint biefen Srganen 

 eine gtofjere SWenge S3lut jujuftromen , fo bafi fie in biefer 

 SSejiebung ben erectilen ©eroeben gleidjen. Semjufolge roirb 

 bie 9(eroentbatigfeit gefteigert, unb roenn ber Äorper mit 

 ben erroäbntm Drganen in 23erübrung fommt, roieb eine 

 eigentbümlicbe dmpfinbung erregt, roeldje roir ben ©efcbmacE 

 beö ÄotperS nennen. SBiele, ja oieüeidjt alle Äorper, roeldje 

 nad) (£i\va$ fdjmecfen, fdjeinen auf bie nerben* unb gefap» 

 reichen Söarjcbfn djemifd) einjuroirfen, b. b<, fie äufjcrn bie« 

 felbe 2lrt »on SBirfung auf fie, roelcbe fie auf ern würben, 

 roenn fie mit irgenb einem ©eroebe beS menfcblid)en Äörpere} 

 in SBerübrung fämen. ©o rciffm roir, j. 58., bafj, roenn ein 

 ffarr'fdjmccfcnber Äorper, j. 89. ©alj , auf bie £unge gelegt 

 roirb , roir beffen ©efebmaef nid)t eber geroabr roerbrn, ale3 

 big ein Sbeil baoon aufgelof't ifr. Sefanntlid) Werben tbie; 

 rifebe ©ubfjanjen burd) faljige 2(ufl6fungen in »etfd)iebenen 

 ©raben , je nad) ber 2Irt beS ©aljeS, jufammengejogen unb 

 erbättet. 8Sir ba^n nur anjunebmen, bafi bie faljigen liu\- 

 löfungen auf bie SBärjcben ber 3unge eine äf)nlid)e SBitfs 

 ung beroorbtingen , namlid) bafj fie bae} ©eroebe berfelben 

 jufammenjieben, um ju begreifen, baf fie in bem ÜJeroen» 

 ole eine ©djiringung ober 503elle erjeugen. 25iefe ©djrcings 

 ungen roerben nun bem befonberen Sbeile bee5 ©el)irnS ju* 

 geführt, roelcber bie ßinbrücfe beö ©efchmacfgfinneg aufju= 

 nehmen beftimmt ifl, unb auf biefe SSJeife erbalten roir 

 Äenntnifi con bem ©efebmaefe ber ©ubfianj. %tt>iz nad) 

 gtroaS febmeefenbe Äörper roirft roabcfd)einlid) in einer tu 

 nigermafien afjnlidjen Söeife; benn ee3 fdjeint ein allgemeines 

 Scaturgefefj ju fepn, baf man feinen Äorpec febmeefen fann, 

 roenn nicht ein, oft febr roinjigeS Stbcilcben beffelben aufge= 

 lof't unb mit ben 3ungenroarjd)en in Berührung gefom= 

 men ift. 



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