243 



742. XXXIV. 16. 



244 



ÄuS tiefet Sabclle, brt id) eine nodj fltSgete 2fu«bc^nung hätte 

 gtben fönnen, t>a id) 37 (Srperimentc über bicfen ©cgcnftanb ange. 

 fteUt tjat>e,er3ictJt fid), baß bie Änodjen 4-29 proc. gett ober Del 

 enthalten, SiefeS ift oon bem ScntraUSRarfe ganj unabhängig unb 

 finbet fid) in OTcnge in Änocben, bie feine (Sentralh&blung bc|ifcen. 

 (SS trägt ju ber Statte ber Änodjen nid)t unmittelbar bei; ba 

 eS jcbod) nie fehlt, fo gebt barauS hecoot, baß cS einem nidjt uns 

 wichtigen 3»ecte bient. 



SBenn wir, ftatt bct ©ewiebts Serbättnißthcile btt Änodjcnfub; 

 ftanj unb beS fetten Stoffe«, bie Solumocrbältnifjc beibec bctrad)* 

 ten fo ergicbt fid), baß baS gett »on £ bis \ beS cubifdjen Snhal» 

 teö bcS maffiocn ÄnodjenS feibft einnimmt. 2) od) ift nicht ju übet» 

 fchen, baß bei allen obigen Scrfudjcn baS (Sentralmarf oon ber Be- 

 rechnung auSgefchloffcn war, inbem es jcbcSmal »ollftänbig befeitigt 

 würbe, bc»or man bie inbet Änocbcnfubftanj feibft enthaltene gett* 

 menge ermittelte. Sie Änodjen enthalten alfo , im Sßiberfprudje 

 mit'ber Anficht eines berühmten EbemiEerS unfern 3eir, einen be« 

 trädjtlidjen Äntbcü gett, einen weit größern aSerbältniptbeil, als 

 bisher irgenb Semanb bat jugeben »ollen, unb ber, mit (Sinfcbluß 

 beS OTarfcS, an räumlichem 3"balte manchmal bem ber fammtlidjen 

 troefnen Änocbcnfubftanj gleichkommt. 



SOJan etfennt gegenwärtig jicmiicb allgemein an, baß bie &no= 

 eben ber Sögel l)ol)t fenen, unb baß bereu gegitterte 3ell»Structur 

 fein gett, fonbern nur üuft enthalte. Stiebt aUe Änodjen beS 25o = 

 gclförpcrS bieten jebod) biefe Ceerc bar, unb bei jungen Sögcln bt-. 

 finbet fid) faft fein einziger Änodjen in biefem 3uftanbc. Sa id) 

 ©clegenheit gehabt Ijabe, bie Änodjen febr ocrfctjiebener Sogelfpc* 

 cieS in allen' SebcnSaltern ju unterfudjen, fo fonnte id) mid) »on 

 biefem Umftanbc auf's Soilftänbigfh überjeugen, unb id) fjabe ge-- 

 funben, ba$ bie Änodjen faft aller Sögel, bie weniger alS 1 3abr 

 alt waren, mit einer ölig=eiweifartigen Subftanj gefüllt finb, bie 

 mit !uncbmcnbem Älter aUmälig abfoibirt wirb. (5s t>at mit ge« 

 fdjienen, alSob biefe ölig=ciweißartigc ©ubftanj baS Snnere berjcUi» 

 gen Änodjen ber SSBgel jiemlid) fo lange ausfülle, als bie Sögel nod) 

 ioadjfen, unb bau fie erft bann oerfdjwinbe, wenn bie Sögel »öllig auSgc» 

 wadjfen finb Sie Änodjen ber Seine enthalten jebod) feibft in einem 

 febr »orgcrücftcn Älter oiel gett unb SKarf. ÄuS naebftebenber furjen 

 Sabelle wirb fid) bieg näher ergeben. 



■öunbert Sheile trocEner, frifdjer Änodjen entbalten: 



Änodjenfubftanä. gett. 



©olbabter, ©djenfelbcin 85,1 " 14,9 



©emeiner brauner Äbler (alte« (Sremplar), 



humerus 98,7 1,3 



©emeine braune <5uic (junges (Sremplar), 



humerus 88,2 11,8 



©eemöoe, alte, humerus 97,3 2,7 



©eemöoe, junge, humerus 89,1 10,9 



©ilberfafan, alter, radius ....... 98,5 1,5 



©ilberfafan, junger, radius . .... 85,0 15,0 



Sei mandjen 93tenfdjenfnoäjcn bemerfte man, baß baS gett 

 ober SOtarE theilweife entartet war unb eine öligs eiroeißartige Se = 

 fdjaffenbeit angenommen hatte. Siefe Seranbcrung war bauptfädj« 

 lid) bei ben Änodjen berjenigen ^erfonen wahrnehmen, bie ent= 

 weber ein febr hcheS Älter erreicht hatten ober an einer fcbleidjrn« 

 ben ÄtanEljcit geftorben waten. 3n einem gatle bot fogar bie fet« 

 tige ©ubftanj in ben jclligcn Noblen ber Änodjen unb baS Sem 

 tralmarf biefelbc eiweifh gallertartige Sefcbaffcnbeit bar, weldje 

 bei ber Änodjenerwcictjung unb mandjmal bei rachitis »orfommt. 



Sötandjc Änodjen beS ÄörperS enthalten regelmäßig weit toent' 

 ger fettige ©toffe, als anbete. Sie Stippen ber Saugetiere finb 

 bcfonberS in biefem gatle, unb es tritt in trjnen bie ölig; eiweiß; 

 artige ©ubftanj an bie Stelle beS gettcS. 3n oielcn gällcn, unb 

 bei alten Sbieren burebgetjenbs in größerem ober geringerem ©rabc, 

 finb jebod) oiele ber biefe ©ubftanj entbaltcnbcn3ellb6bleii Ijalb leer; 

 bie Stippen b"ben alfo, mit anberen SDBortcn, eine äbnlidjc S3c= 

 fdjaffenbeit, wie bie Änodjen ber alten SJbgcl überfjaupt. 



Sei ben gifeben bogegen ift bie fette ober biartige ©ubftanj 

 faft lebiglid) auf bie SBirbelbeine, fowie einige Änodjen beS ÄopfeS 

 unb ber Schulter bcfdjränft. SBei ben anberen Änodjen (©raten) 

 finb bie jelligen Stäume entweber mit eiwcijj^gallcrtartiger ©ubftanj 



ober mit einer mÄffttffl<faljiaen glüfilgfeit gefüllt. Siefe« UmftaiK 

 beS wegen eerlieren bie ©raten ber gifche wäbrenb be« ÄrocfnenS 

 über | ihres ©ewiebts unb finb fie, ftatt wie anbete Änodjen un= 

 burdjfidjtig ju fenn, beinafjc burcbfidjtig. 



lieber ben mutbmaplidjen 3>occ£ unb bie SßertbeilungSatt bie= 

 fer fettigen ©ubftanj werben wir uns fpäter auSfpredjen , wenn 

 wir »on ber innerften ©truetur ber Änodjen batweln werben. 



Siele erperimente würben ju bem 3«>ecfe angeftellt, ben SBes 

 trag ber in ben Änodjen entbaltenen geuebtigfeit ju ermitteln. 3m 

 Allgemeinen befi§en bie Änocben ber gifdje baS meifte SBaffer, in= 

 bem beffen O-uantitat | — f beS ©ewia^tS ber frifdjen Änodjen 

 austrägt, ©ief) ift febr begreiflich, ba bie jelligen Staume ber meü 

 ften gifdjgrüten mit einer falinifdjen glüffigfeit ober eiweifügalleru 

 artigem Stoffe gefüllt finb. 



Sie Änodjen ber SBbgel enthalten ebenfalls bebeutenb Diel 

 gcudjtigfeit, jebod) bie ber jungen weit mebr, alS bie ber alten, 

 weil ibr 3nncreS mit 6lig=eiwcifjartiger Subftanj gefüllt ift, welche 

 bei'm Srocfncn eine bebeutenbe SRengc SBalJer uerliert. 9tad) 

 meinen SBerfudjen finb in ben SBögelEnodjcn 12 — 25 $>rocent 

 äBaffer. 



Sie platten Änodjen ber Säugetiere entbalten, in ber Stege!, 

 meljr SöaiJer, als bie runben Änodjen ber (Srtremitäten. Sieg rührt 

 »on bem größeren äSerbältnifjtbeile an 9Hembranen unb ©efäßen, 

 fowie oon bem Ijäufigen äJorfommen 6lig:ciwcißartigerSubftanj in 

 beten gegitterter 3cll=Structur tjer. Sie platten Änodjen unb bie 

 fdjwammigcn (Silben ber runben Änocben oerloren im Surcbfdjnitte 

 12—30 *proc. SBaffer, wäbrenb bie Äörper ober 50tittelftücfe ber 

 Änodjen ber Sttremitäten, weldje ein weit bidjtcreS ®cfüge barbie» 

 ten, nur 3 — 7 $>roc. ibrcS ©ewiebts einbüßten. Siefer Umftanb 

 fijien ju beweifen, baß bie OJtcnge ber in ben Änodjen enthaltenen 

 geuebtigfeit ju ber SJtaffe ber ibre, inneren Seilen auSElcibenben 

 SJccmbranen in einem gewiffen Scrbaltniffc flehe. 3e weniger 3ell= 

 räume oorbanben finb ober je maffioer ber Änodjen ift, befto un= 

 bebeutenber ift ber Serbältnißtbeil an wäfferiger glüffigfeit; je 

 febroammiger ber Änodjen ift, befto mehr ?)roccntc SBaffer ent= 

 halt er. 



3m Allgemeinen fteUte fid) heraus, baß bie Änodjen bcSSEen« 

 fdjen unter allen Säugetbievfnodjcn bie meifte geudjtigfu't enlbal« 

 ten, inbem ber SBetrag oft bebeutenber ift, alS bei jungen SSögeln. 

 3n ganj einjelnen gällcn, wo bie Änodjen ungewbljnlid) wafferreid) 

 waren, ließ fidj ber ©ninb biefe« ©rfebeinung in ber franfbaften 

 fficranberung beS ÄiiocfjenfetteS auffinben , weldje SBeränberung 

 wabrfdjeinlidj oon benÄranfheitcn, an benen bie Snbicibuen geftor« 

 ben waren, herrührte. SaS 93Jarf, wie baS gett in ber ©ubftanj 

 ber Änodjen, fcfcien jene blig^ciweißartige (Sntartung erlitten ju ba ; 

 ben, »on weldicr weiter oben bie Siebe war. 



Ser Setrag an tljicrifdjcr SJtembran unbSSlutgcfäßen, weldjtn 

 frirdjc Änodjen entbalten, beläuft fid) auf 1 — 3 $roc. 3n man= 

 eben Stippen würben 4 >proc. gefunben; allein bieß bürfte nur 

 auSnahmSwcife »orfommen 3n bem maffioen ORittclftücte ber 

 Scinröhrcn oon Sdjaafen unb ^irfdjen fcljien nie meljr als Jproc. 

 »orjufommen. 



Ser nädjfte widjtige ^unet, auf bepn ermittclung eS anfam, 

 war, welcher Setrag an erbigen unb tbierifeben Stoffen in ben 

 maffioen, troefnen gereinigten Änodjen ber Sbicrc aus ben »erfdjic- 

 benen Älaffen ber SBirbclthiere enthalten fc». Sie 9caturforfdjif 

 unb »ergleidjcnben Anatomen haben bei iljrem Suchen nad) einer, 

 in ber uuffteigenben Stei'be ber Organismen fters oollfommncr wer' 

 benben ©ntwieflung aller Organe in Setreff ber Änodjen ihrer 

 spbantafie freies Spiel gelaffen unb behauptet, ber Sertjältnißtheil 

 an grbfaljen nehme »on ben niebrigften gifdjen bis ju ben am 

 £ödjften organifirlcn Sögcln, bei welchen bie ©ewebe omSoüftän: 

 bigften »erfnbdjcrt feijn follcn, beftanbig ju. 



Sie Angabe, baß bie Änodjen ber bbhern Sfjierclaffcn einen 

 größeren Serbältnißtbcil an (Jrbfaljen enthalten , wirb nicht »on 

 allen Schriftftellern genau in berfelben SBcifc Hergebracht. Sie 

 nuiften geben einfach an, bie Änodjen feflen bei ben Steptilien »olU 

 fommener »erfnödjert, als bei ben gifdjen; unb fie weifen bann 

 beifpielSweife baraufbin, baß baS Änorpelffeletber niebrigften gifd); 

 familien nad) ben höher organifirten gifchen ju immer mebr mit 

 Änodjcnfubftanj gefchwängert wirb. 



