158 
indem sokche von milder Beschaffenheit ist und, natürlich oder känstlich ge- 
schieden, sich in Fett, Käse und Wasser trennt; wiewohl im übrigen das Mi- 
kroscop von dem körnigen Wesen in beiden ziemlich die nehmliche Ansicht gibt. 
Auch die Vergleichung nıit dem Blute ist dem Gesagten zufolge nicht passend, 
iheils weil das körnige Wesen darin sich ganz anders darstellt, als in der Pilan- 
zenmilch, theils auch weil das Blut in seinem Faserstoffe nichts hat, so mit der 
harzigen Grundlage der P Banzenmilch vergleichbar wäre. 
Es bleibt noch das Verrhältnifs des eigenen Pflanzensafts zur Ernährung und 
zum Leben der Gewächse :zu erwägen übrig. Malpighi war der Meinung, dafs 
derselbe zur Ernährung der Pflanze diene. »Der in den eigenen Gefüfsen ent- 
»haltene Saft, sagt er ”), soviel wir aus dem, was uns bekannt, mit Wahrschein- 
» lichkeit schliefsen können, hatdieEigenschafteines Nahrungsstofles der letzten 
» Stufe an sich.» Und weiter unten heifst es: » Dieser Saft, in die einzelne Or- 
» gane wie ein Thau sich ergiefsend, vergrößert selbige, indem er gerinnt und 
bıingt sie zur gehörigen Grölse.« Mein Bruder, durch Beobachtungen über 
das Verhalten des frischen vegetabilischen Milchsaftes unter dem Mikroscope ver- 
anlafst, hat dieser Meinung Beifall gegeben, doch so, dafs er den Milchsaft nicht 
für das einzige Ernährende im Vegetabile hält. ”) Auch D. Schulz giebt an 
Milchsafte im Lebensprozesse der Gewächse diese bedeutende Bestimmung: »In 
» len Lebensgefäfsen, sagt er "**), 
wird der Lebenssaft zum Zwecke der fortwäh- 
»renden Bildung neuer Theile überall durch den Kreislauf verbreitet.« Und 
an einem andern Orte f) wird gesagt: »Aller Lebenssaft vertheilt sich durch 
*%) L. c. 3+ 
**) Verm. Schriften von G. R. und L. C. Treriranus. 156. u. £ 
***) A. a. O. 569. 
9A. a 0. 588. 
