saner Ton Geschmack, z. B. Benzoesäure, Bluasäure, 

 Pektissäure, die fetten Säuren etc.; sie charakterisiren 

 sich nur als acid durch ihr chemisches Verhalten zu 

 den Salzbasen, daher reihen sich die Farbe-, Extractiv- 

 und Gerbestofl'e, so wie auch die Harze an dieselben 

 an; so wie auf der anderen Seite zu den l'flanzenbasen 

 nicht nur die krjstallisirbaren Alkaloide, welche das 

 geröthete Lackmus wieder blau fiirben, sondern noch 

 mehrere andere gehören, welche noch nicht vollkommen 

 getrennt werden konnten , von einem aciden Färbestofte, 

 z. B. Hvoscyamin , Scillitin, Saponin u. s. w. Es ist 

 indessen einleuchtend, dass diese Eintheilung so lange 

 nicht vollkommen seyn kann , bis nicht alle unmittelba- 

 ren Bestandtheile der organischen Körper rein darge- 

 stellt und nach ihrem chemischen Verhalten besser, als 

 bisher, geprüft sind, nnd dass mithin auch diejenige, 

 welche der Hr. Verf. befolgt hat, dem gegenwärtigen 

 Zustande unserer chemischen Kenntnisse angemessen 

 ist. Die einzelnen Artikel sind hinreichend ausführlich 

 und möglichst vollständig abgehandelt, und mit der nö- 

 thigen Literatur begründet. 



Bei einem so vollsländigeri AVerke, wie das vorlie- 

 gende, darf es nicht getadelt werden, dass auch mehrere 

 noch sehr problematische Stoffe, z. B. Aconitsäure, Ane- 

 monesäure, Atropinsäure, C'oniumsäure, Tvermesbeer- 

 säure und viele andere aufgenommen wurden , weil sie 

 einen historischen Werth haben, und künftigen genaue- 

 ren Untersuchungen als Anhaltspunkte dienen können. 

 Allein wenn frühere Meinungen und Angaben durch ge- 

 nauere Untersuchungen bereits widerlegt, und wenn 

 Stoffe, welche für eigenthümlich gehalten waren, entwe- 

 der gar nicht vorhanden, oder mit anderen identisch sind, 

 wie dies z. B. mit dem sogenannten Aesculin und Ja- 

 hippin wirklich der Fall ist, so hätten sie höchstens in 

 einer Anmerkung Erwälinung verdient. 



