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des Widerstandes, welchen das die ZcUonmembran durchdringende 

 Wasser dem Eindriagen der Fell|)artilielchen entgegensetzt, zu erklären. 

 Dagegen sprechen Andere von den Uberwaiidernden Fetlparlikelchen 

 immer wie von festen Körpern, von im Darm gebildeten «Chylus- 

 koruchen n als von unlhcilbaren Formelemenlen, dii' als solche resorbirt 

 werden , MoleschoU identificirt geradezu den üeberlrilt von Pigment- 

 körnchen und Fettlheilclieu , Brücke meint, dass die unendliche feine 

 Vertheilung der Fetttröpfchen eine viel zu grosse mechanische Kraft 

 beanspruche, und dass, da man diesseits und jenseits der fraglichen 

 Deckelmembrau der Darmzellen grosse Tropfen 6nde, unwahrschein- 

 lich sei, dass blos für den kleinen Weg des Durchtriites eine so feine 

 Vertheilung stattfinde. Um nun zu beweisen, dass das Fett nur als 

 Flüssigkeit resorbirt wird, kam es darauf an, den directen Beweis zu 

 liefern, dass nur solche Fette, welche bei der Temperatur 

 des Körpers flttssig sind, aus dem Darminbalt in Zellen und 

 Zotten Übertreten. Lässt sich darthun, dass Fette, welche erst 

 bei höheren Temperaluren schmelzen, trotzdem, dass sie genau 

 unter denselben Bedingungen, in genau ebenso feiner Vertheilung, 

 als wir flüssige Fette im Darm selbst finden, in den Darmkanal ge- 

 bracht werden, nicht resorbirt werden, so scheint mir damit be- 

 wiesen, dass kein freier Eintritt fUr das Fett in die Zellen vorhanden 

 ist, dass diese nicht offen sind, dass die alte Ansicht von dem endos- 

 motischcn Uebertritt der Fettflüssigkeit durch membranöse Wandun- 

 dungen die richtige ist. Dass dem so sei, beweisen folgende sämmt- 

 lich an Kaninchen angestellte Versuche, wie ich glaube, auf ganz 

 unzweideutige Weise. 



Füttert man Thiere mit Oel , Butter oder anderen elainreichen thie- 

 rischen Fetten, oder injicirt Oel durch den Mund oder durch eine 

 Oeffnung direct in den Darm, so findet man bekanntlich nach der 

 Töiltung an den Stellen des Darmes, an welchen sich das Fett be- 

 findet , Epilhelzellen und Zottenparenchym auf das Prächtigste mit dicht- 

 gedrängten Fetttröpfchen erfüllt, im Darminbalt das Fett selbst in Tro- 

 pfen von allen Grössen emulsirt. Das ßesullal dieses Versuches, den 

 ich häufig genug wiederholt habe, ist stets dasselbe, sobald man eben 

 Pett« nimmt, welche entweder wie Oel an sich flüssig sind, oder doch 

 unter 40" C. bereits in flüssigen Zustand übergehen. Ein Fett, welches 

 diese Bedingung nicht erfüllt, sondern erst bei weil höherer Temperatur 

 schmilzt, ist das Wachs, mit welchem ich zuerst experimente. Es 

 scheint mir unzweifelhaft, dass Wachs, da es bis auf den Schmelz- 

 punkt mit andern Fetten alle wesentlichen physikaliscbon*und chemischen 

 Charaktere gemein hat, nach Brücke's Theorie nothwcndig ebenso in 

 Zellen und Zotten übergehen muss, sobald es ceteris paribus in hin- 

 reichend feine Tröpfchen zerlhcill In den Dann gebracht \\ird. Nach 



