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Den braunen Farbstoff nehmen wir z. B. bei den Eiern der 

 Falken und Bussarde, den grünen bei den Krähen- und Drossel- 

 Eiern und manchen andern wahr. 



Beide Farbstoffe sind in Wasser und Alkohol unlöslich. Behandelt 

 man aber die Eier mit verdünnter Salzsäure, so lässt sich der Farb- 

 stoff isoliren. Man erhält ihn in Form einer schlüpfrigen schleim- 

 artigen Substanz. Zugleich beobachtet man, dass der Farbstofl' nur 

 die Oberfläche der Eier bedeckt. Beim Behandeln mit Salzsäure 

 wird jede Eischale weiss. Betrachtet man die schlüpfrige Substanz 

 unter dem Mikroskope, so sielit man ein unbcstinuiit körniges Gerinsel, 

 ähnlich dem Ciilorophyll in den Blättern. 



Ich will hier zuerst von dem grünen Farbstofl reden. Bläulich 

 erscheint derselbe in den Eiern des Eothschwänzchens Sylvia phoeni- 

 curus L.; der Drossel Turdus mus'tcus L. ; fast grasgrün in den Eiern 

 der Krähe Corcus corone L. Die Eier vom Kiebitz VaneUus cristatus 

 M. et W. ; von der Lumme Uria lomvia Pall., der Drossel sind be- 

 kanntlicli mit schwarzen Flecken versehen. Diese lösen sich beim 

 Behandeln mit Salzsäure wie kleine Schollen ganz ab. Unter das 

 Mikroskop gebracht erscheinen sie dunkelgrün, wie saftgrün. Der 

 grüne Farbstoff ist überhaupt ungleich verbreiteter als der braune. 

 In grosser Menge erhält man ihn aus den Kiebitz -Eiern. 



Der Farbstoff wurde auf folgende Weise isolirt. Eine ziemliche 

 Quantität der gröblich zerkleinerten Eischalen wurde mit verdünnter 

 Salzsäure so lange in gelinder Wärme digerirt, bis aller Kalk gelöst 

 war. Zurück bleiben die Eihäute der innern Schalenwände und auf 

 diesen lose haftend, der Farbstoff. Die Flüssigkeit wurde durch 

 Leinwand colirt — das Filtriren durch Papier geht, der Häute wegen, 

 schlecht — der Rückstand einige Male mit Wasser nachgewaschen, 

 durch Ausringen noch weiter von der anhängenden Salzlösung befreit. 

 Darauf in einem Digerirglase mit Alkohol zum Sieden erhitzt, filtrirt. 

 Schon in der Kälte löst sich, wenigstens theilweise, der Farbstoff 

 in dem Alkohol auf; vollständig beim Sieden. Die alkoholische 

 Lösung wird in einem Porzellanschälchen auf dem Wasscibade ab- 

 gedunstet. Man erhält als Rückstand eine grüne oder bläulich grüne 

 amorphe Masse, ohne Geruch, von schwach bittergalligcm Geschmack. 



Die Eier des Ruthschwänzehens und der Drossel geben einen 

 türkisblauen , die der Krähe einen grasgrünen Faibstofl'. Ausnehmend 

 schön ist derselbe in den Eiern des Fischreihers Ardea cinerea L. 



