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') soufflez même avec force ; le viscère se gonflera, et sera rempli 

 » d'air, sans que l'air soufné et introduit puisse, en aucune ma- 

 w nièi'e, s'échapper par l'orifice antérieur, qui, cependant, est 

 M demeuré sans ligature et dans son état naturel. 



» Liez , en second lieu , l'estomac fr)rtemenl , plus ou moins 

 » près du pylore : versez de l'eau par l'œsophage, jusqu'à ce que 

 » le ventricule soit plus ou moins rempli ; comprimez ce viscère 

 » avec une presse , ou par le poids du corps d'un homme ou de 

 » deux, après l'avoir étendu à terre, et l'avoir recouvert d'une 

 •■ planche , sur laquelle ces hommes monteront ; jamais la com- 

 » pression ne déterminera l'eau à sortir par l'orifice antérieur 

 » que vous aurez néanmoins laissé libre , et elle occasionnera 

 » plutôt la rupture du viscère près de sa partie postérieure (1). » 



III. 



Voilà les expériences de Bertin et de Bourgelal. Je vais passer 

 aux miennes; mais, avant d'en venir là, je crois nécessaire de 

 jeter un coup d'œil sur la structure musculaire de l'estomac. 



Trois couches musculaires, ou plutôt trois muscles, concourent 

 à cette structure : un rnoijen , un externe, et un interne. 



I,e moyen {'l, commence avec l'orifice supérieur, et ne finit 

 qu'avec l'inférieur. C'est le plus grand muscle de l'estomac. Il se 

 compose partout de fibres transverses ou circulaires. 



].'e.vlerne (3) est la continuation des fibres longitudinales de 

 l'œsophage. Arrivées à l'estomac, ces fibres se partagenten quatre 

 faisceaux : un supérieur, d'où les fibres longitudinales de la pe- 

 tite courbure; un inférieur, d'où les fibres longitudinales de la 

 grande courbure; et deux latéraux, qui se répandent de chaque 

 côté de l'estomac, et vont se perdre dans les fibres transverses ou 

 circulaires du muscle moijen, en s'y insérant. 



Le muscle interne (li) est le plus remarquable des trois , le plus 

 singulier par sa forme, et, sous le rapport du phénomène qui 

 nous occupe , le plus important. 



(<) Mém. cil., p. :j9i. 



(2) Plan mitoyen, Mcond plan des auleurs i)ui ni'uiit prùcédé. 



(3) Premier plan, plan fuperficiel des auleurs. 

 fi) Troixi^me plan, plan prnfimil des auteurs. 



