illIX ALPIIOKSi: MILKE EDWARDS. 



convaincre, par une série d'expériences, (pie les proportions des 

 parlies terreuses et organiipies sont les niènies à tous les âges de 

 la vie. Le tissu osscu.x n'est pas simplement un mélange de sels 

 calcaires, il y a combinaison entre ces deux éléments, et cette 

 combinaison s'opère constamment dans les mêmes proportions; 

 en un mot, le tissu osseux est un composé détint. >' 



M. Sappey(l), voidant répéter ces expériences avec M. Néla- 

 ton, incinéra des lamelles prises dans la substance compacte de 

 dil'tércnls os à dilTércnts âges. 11 séfiara ainsi ijuatre lamelles de 

 1 gramme eliacune : 



1° Sur le corps du tibia d'un entant de cinq ans; 



2° Sur le corps du tibia d'une femme de vingt-cinq ans; 



S° Sur le corps du fémur d'un bomme de vingt-cin(| ans; 



Ix" Sur le corps du tibia d'un bomme de soixante et dix ans. 



Après l'incinération, le jioids de cbacune de ces lamelles était 

 l'éduit, à (pickjucs fractions près, k G8 cenligrannnes. 



JMais ce résultat ne |)eut être considéré comme noi'mal, et doit 

 fenii' à quelques circousianccs accidentelles; en elTet, comme nous 

 l'avons vu, le tissu c(iin[iacle lui-niénie, bien puiilié par l'eau et 

 l'élbcr, puis dessécbé, n'a pas, cbez des animaux du même âge et 

 dans les mêmes conditions d'exislence, une conqiosition identique, 

 et dans les expériences de .\i. Sappey le tissu osseux parait avoir 

 été incinéré tel quel, sans avoir été ni dégraissé, ni desséclM' ; de 

 plus, cet anatumiste a agi sur des os différents et provenant d'in- 

 dividus différents. Aussi ne peut-on pas accepter cemplétement 

 la con(!lusion qu'il en tire : que dans le tissu osseux l'élément 

 organisé esta l'élément inorganique comme 3'2 : 68, et rpie ces 

 éléments sont invariables dans leius proportions. 



Jus(pi"à préscm les analyses (jiie nous avons entre les mains ne 

 nous autorisent pas à avancer que la comjmsition de l'os est inva- 

 riable, et (]u'elle se fait suivant des pruporliuns dérmies; peut-être 

 en est-il ainsi, peut-être si l'on [louvait cxaniinci' un os privé tie 

 toutes les matières étrangères qu'il relient toujours, telles (jue la 

 membrane des canalicules, le cunlenii [ilasmiijue des corpuscules, 



(t) Triiilè ti'iiHdlonne ilescriplive, 1. 1, p. 10. 



