illi ,ii.i>iio>si'. Nil, m: icitWAicn*!. 



i;oi'i;i_>, ut nous iivuiis (léji'i vu que le iissii sponj^ii'ux, l'Uiiil beau- 

 coup plus vaticulaire que le fissu compacte, devait renl'ei mer né- 

 cessairement une plus l'orle proportion de sany : ainsi, dans les os 

 plats et dans les os spongieux, Slark trouva 12 à 30 pour 1(0 

 (l'eau, tandis <|ue dans les os coinpaeles il n'en Irouvail ipie de 

 ù à 7 pour 100. 



(]e que nous venons dédire sur la (piantilé d'eau peut s'appli- 

 quer à la (luanlilé de graisse contenue dans les os d'un même indi- 

 vidu : ainsi les os longs en renferment moins (jiic les os courts, 

 même si l'on a piis soin d'enlever le (issu spongieux qui relient la 

 graisse avec heauconp d'opiniàlreté. On de>ail d'ailleurs s'allendre 

 à ce résultat. 



§ m. 



Les rapports du carbonate au |)hos|iliale de cliaux ne sont pas 

 absolument les mêmes pour lous les os d'un même squclelle. Nous 

 avons déjà vu ipie la substance spongieuse contenait mic projior- 

 lion de carbonate plus considérable (pie la subslance compacte. 

 Nous devons donc reiroiiver plus de eaibonalc dans lous les os 

 courts ou spongieux ipie ilaus les os longs. Cela est rendu évident 

 par les analyses de Bibra ; 



Chien adulte. 



F(.'iiiiit. Cilles. Veiii-ltres, 



Phosphale de chaux 31,63 49,49 49,54 



Carbonate (Je chaux 12, (i3 l'7,58 12,, "il 



Renard aduUe. 



Fémur-. Voilèltns. 



Phosphate de chaux. . . . 62,29 56,97 



Carbonate de chaux . . . . 6,80 6,01 



Loup. 



Fcmui. eûtes. 



Phosphate de chaux 57,87 31,76 



Carbonate de chaux 11,09 10,90 



