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ÉTUDES SLT. LES OS. 1 ■'>'l 



Cil nilmoll.iiil (iiio lo sang, clinrgé de mnlicrcs sucn'es, aiirnil pn 

 agir sur le carbonate de chaux, et le dissoudre plus raeiicmen! à 

 l'état de saccliaratc de cliauN. 



Je n'ose cependant tenter de donner aiiciine explication à ces 

 l'ails, je mentionne simplement les rérultals obtenus : 



Chien ttié au bout ilt; trois mois ic rcijime sucre. 



Fcmur. Tibiij. llunu-iuv 



Matière carliiatîineuse . . 34, i 34,7 3'>,0 



Graisse 1,1 0,9 1,4 



Phospliale de cliaus, olc. o6,6 .'36,8 56,4 



Carbonate de chaux. . . . 7,9 7,6 7,2 



■ 100,0 100,0 100,0 



Matière organique, . . . 36, .5 ' 35,6 36,4 



Matière inorganicjue . . . 64,5 64,4 63,6 



Chienne tuée au bout île trois mois de régime sucré. 



Matière cartilagineuse . . 3-S,0 



Graisse 1,3 



Phosptiate de chaux, etc. 57,6 



Carbonate de cliaux . . . 6,1 



100,0 



Matière organique. . . . 36,3 

 Matière inorganique. . . 63,7 



Chienne nourrie de viande et de graisse, tuée au bout de trois mois de ce régime. 



Matière cartilagineuse . . 33,1 



Graisse 



rtiosphale de cliaux, etc. 56,4 

 Carbonate do chaux. , 



MiitiiM'^ ur;;anii|iie . 

 Matière inorganique 



