étIidfs mû les os. 1''1 



CONCLUSIONS. 



Eu l'ésuinL', les faits (|ue j':ii observés nie paraissent coiuliiiie 

 aux eoiH'liisioiis suivantes : 



1° La sulislance osseuse est le résultai de la combinaison de l'os- 

 séine avec les sels calcaires de l'os. 



5° La yélatine peni former nue combinaison chimique jiarlicu- 

 lièrc avec le phosphate de chaux basi(|ue. 



S° C'est essentiellement ce com|>osé cliiniique i|ui [laraît consli- 

 lucrle tissu osseux. 



h" Le caihonale de chaux des os [larait n'clie, en majciu'e 

 parhc, (pi'un produil de la décomposition du phosiihatc, décompo- 

 silion clïecluéc pai- les liquides de l'organisme. 



ô". Les variations (jue l'on rencontre dans le rapport des pro- 

 portions de phosphate et de carbonate de chaux contenus dans les 

 os dépendent, d'une part, de la [jcriode plus ou moins avancée de 

 la décomposition nulrilivede l'os; d'autre part, de l'érpiilibre entre 

 la ra|iidilé de celle décomposition et la rapidité de la résorption 

 des produits décomposés. 



()" (Jiiez l'enfant la proportion de carbonale de chaux est moins 

 considéralilc que chez l'adulte et h^ vieillard. 



7° Les os que l'on |ienl considérer comme de formation récente 

 tels que le lissu advenlif di'veloppé à la suite de blessures du pé- 

 rioste ou de la section des nerfs de l'os, le cal, etc., sont moins 

 riches en carbonate que les os arrivés à leur état de développement 

 parfait. 



8" Le lissu sponjiieux, tissu (jui est en voie de résorption, con- 

 licrit plus de carbonate de chaux que le tissu compacte. 



9° Chez l'enfant, la iiroportion des matières terreuses est moins 



foric cpie chez l'adulte ; mais celte variation ne parait pas dépendre 



d'une dil'lérence dans la nature de la substance osseuse, cl semble 



lenir simplement au rapport i|ui existe dans l'os entre la jiropur- 



I lion decelli' substance ciiuqiai'<'e à celle des vaisseaux. 



10" L'inlluence du régime pcul seiaire sentir sui' la compnsilion 

 des os. Des chiens soumis à un régime féculent cl sucré ont 



