OBSERVÉS CHEZ LE POULET. 339 



extérieur de la hernie cérébrale consislait dans une tuHieur assez 

 considérable sur le vertex. Celte monstruosité réalise très exacte- 

 ment les caractères du genre Proencéphale de M. Is. Gcotïroy 

 Saint-Hilaire. 



Un autre Poulet monstrueux présentait les caractères de l'hyper- 

 encéphalic. Ce Poulet provenait d'un établissement d'incubation 

 artilicielle à Bourg-la-Reine ; établissement qui, institué sur une 

 grande échelle, ne pouvait, au début, par suite de l'insuffisance des 

 procédés de chaulïagc, produire partout une répartition égale de 

 la chaleur. Je rapporte ici l'observation entière ; elle est curieuse 

 à bien des égards. « Ce Poulet est né le 1°' du présent mois 

 (avril 1827). Il a vécu un jour entier, non de graine qu'il n'avait 

 pu prendre avec le bec, maisavec son jaune (1) : car l'état de gène 

 que je vais décrire l'avait trappe d'inaptitude aux mouvements de 

 la déglutition. Il est sorti de sa coquille sans se déployer à la 

 manière des aulres Poulets, sans pouvoir tendre le cou et allonger 

 la tête; comme celle-ci avait été repliée et renversée sur l'abdo- 

 men avant la naissance, elle s'est depuis maintenue. Des adhé- 

 rences avaient réuni les parties en contact, et joignaient la tète au 

 vilellus. La tête était ainsi attachée par sa région crânienne, et les 

 tiraillements de ses brides la tenaient couchée sur le flanc gauche. 

 Une produchon de forme cylindrique, consistant en une peau unie 

 et rougeâtre, de deux lignes de diamètre et de six de longueur, 

 servait do lien. Le jaune, un peu avant et après la naissance, 

 par suite de l'absorption de son liquide, pénétrait de plus en plus 

 dans le ventre, et approchait graduellement de celui-ci la tète 

 qu'il traînait après lui, rendant de plus en plus pénible la situation 

 de l'animal. 



« J'ai ouvert la tunique rougeâtre qui joignait la tête au vitellus, et 

 je l'ai trouvée remplie par l'encéphale. Dans ce cas, la tunique n'était 

 autre que la durc-nière, mais devenue muqueuse à la surface ; on re- 

 trouvait;'! l'intérieur les autres couches qui constituentlesenveloppes 



't) Ce fait.que Geoffroy Saint-Hilaire parait indiquer comme uneexception, est 

 en réalité la règle mémo. Ce n'est qu'un jour après l'éclosion que les Poulets 

 commencent à manger; pendant toute la durfe du premier jour, ils vivent aux 

 dépens de la matière alibile contenue dans le viltjllus. 



