I64 LE NATURALISTE CANADIEN 



D'abord, pour ce qui est de la canneberge, il faut con- 

 stater que, malgré tout le bien qu'en a dit le Verger, depuis 

 1864, l'idée d'en essayer la culture en grand dans notre Pro- 

 vince ne paraît pas avoir encore fait beaucoup de chemin. 

 Je ne nie pas, sans doute, qu'on ne s'y livre en quelques 

 endroits ; mais je puis dire que, dans mes courses à travers 

 la plupart de nos comtés, je n'ai jamais rencontré la canne- 

 berge qu'à l'état sauvage. Et pourtant, s'écriait notre 

 auteur, "que de terrains en Canada, presque sans valeur 

 aucune aujourd'hui, pourraient être utilisés par cette culture ! 

 Il n'y a encore que quelques années qu'on considérait 

 comme sans valeur les terres marécageuses qui avoisinent 

 le cap Cod, dans le Massachusetts, et aujourd'hui on retire 

 de CCS terrains plantés en canneberges de $800 à $1200 de 

 l'acre. Il n'est pas rare en effet qu'on récolte jusqu'à 400 

 minots dans un acre, et le plus souvent elles obtiennent de 

 $3 à 4 du minot sur les marchés- américains." Cela soit dit 

 pour ceux de nos campatriotes qui, par hasard, pourraient 

 se sentir épris de l'envie de s'enrichir promptement ! Il est 

 vrai qu'il faudrait savoir si la canneberge est encore en 

 grande demande sur les nnarchés, et si le prix en est toujours 

 aussi élevé que jadis : questions pratiques qu'en ma qualité 

 de Canadien-Français j'ignore profondément. 



La seconde remarque que je voulais faire, concerne la 

 culture de la vigne. "En Canada, dit notre auteur (page 

 157), vu la sévérité de nos hivers et la trop courte durée de 

 la saison chaude, la culture de la vigne en plein air est 

 décidément impraticable ; car c'est à peine si dans une telle 

 culture, même avec les variétés les plus rustiques, les fruits 

 peuvent parvenir à maturité une année sur cinq ; encore 

 cette maturité est-elle imparfaite et restreinte souvent à un 

 petit nombre de grappes ou même à un petit nombre de 

 grains dans chaque grappe." Aussi, dans le Verger, il 

 n'est question que de la culture de la vigne sous verre, 

 c'est-à-dire en serre froide. Eh bien, il faut dire que l'as- 



