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INI. Carazzi ajoute : <( Je prie le lecteur d'examiner la valeur 

 ))des excuses du chevaleresque botaniste». Comment, il prend 

 cela pour des excuses ! où en voit-il ? Je donne une explica- 

 tion polie, je ne fais pas d'excuses. Il me reproche de ne pas 

 avoir cherché son adresse dans le Miner*:a, mais pourquoi 

 me serais-je donné cette peine ? D'ailleurs, au ton de sa dis- 

 cussion, on l'aurait pris pour quelque rustre du littoral, 

 prétentieux et d'éducation peu soignée, comment pouvais-je 

 supposer qu'il jouissait des honneurs du i\[iner*:a ? Il conti- 

 nue : « Mais il y a g^ros à parier que l'honnête ^gentilhomme 

 » se sera dit : ce Carazzi sera peut-être mort et enterré, 

 » comme ce commissaire de marine sculpteur de son métier, 

 » je puis donc l'injurier sans crainte ! » Le professeur Carazzi 

 se vante; je ne l'ai pas injurié, j'ai seulement qualifié ses 

 imputations calomnieuses et je prouve ici même que je ne 

 crains point de me mesurer avec lui. 



Satisfait d'avoir déniché des excuses où il n'y en avait, où il 

 ne pouvait y en avoir aucune, le professeur Carazzi continue : 

 a L'autre excuse est merveilleuse : lui, le botaniste amateur, 

 )) a senti le besoin (nous ne sommes pas en Cascogne pour 

 » rien) de se lever pour défendre son illustre maître, 

 » M. Bornet! 



» Je tombe des nues ! Je n'ai jamais mentionné le nom de 

 » M. BoRNET. Je relis, ligne par ligne, tout mon travail de 

 )) 1896, et je ne trouve pas trace de Bornet ! Je me rapporte 

 » à la bibliographie placée à la lin du Mémoire de M. Sauva- 

 » GEAu et je lis : 



» Bornet (Ed.), Le verdissement des Huîtres. Bulletin des 

 » séances de la Société d'Agriculture de France, tome LV, 

 » séance du 30 octobre, Paris ISOo. 



(( Je prie le lecteur de remarquer (pie le lU octobre 1805 

 )> paraissait à Londres le numéro de « Nature >>, contenant 

 » ma lettre, expédiée un mois avant de Florence, et dans 

 » lac^uelle sont exposés les résultats de mes recherches, et 

 » l'hypothèse sur la cause du verdissement des Huîtres défen- 

 )) due par moi ! 



