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83. IV. 17. 



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sphondylium tcerben in Äamtfdjatfa ble jungen ©tcngcl qc- 

 fc^ält, bonn in QBaffer macfritt unC l;ierauf gefocl;t. 



@ 9 II an t^ free n. Lapsana communis ii'irb in bcr 

 .'liirfci rof) iinb gefod;t gcncffcn , fo niif aurt; bie Slättcr 

 ber Lapsana esculenta im Diient alä ©pcife bifncn. Son- 

 chiis oleraceus geijürt in nürblidjen ijünbcrn ftcnfallg ju ben 

 ■£iicl;enpfliin3cn , inbfui man beren junge 33Iätter, ©tfngel 

 unb aBur^olu lifrfvcift- Helminthia (Picris) echioidcs i)at 

 eine niilbe fdjteimige aiUirjel, bie mau trie (Jidjorien benugen 

 tann. Tragopogon pratensis , Cnicus oleraceus, Cnicus pa- 

 lustris, Onopordon acantliium, Arctium Lappa, Centaurea 

 calcitrapa, Bellis perennis, Lactuca perennis biencn in nötb= 

 lirtjen C'änbetn ebenfalls alä 9Ia()rungSmittfl. 



Unter ben (£amp anul aceeu finben ftclj Campanula 

 Rapunculus unb »erfrt)iebene anbere ©(»ecieS be^felben ®e= 

 fcl;iccl)tö; unter ben a3oragineen Borago oflicinalis, Pul- 

 monaria, Buglossum , Symphjtum ofllcinale, Asperugo pro- 

 cumbens; unter bcu iSolaneen Solanum nigrum; unter 

 ben 31 () inan t(i a c ecu bie Veronica Beccabunga; unter 

 beu Drobanri)een Orobanche major; unter ben \!abia = 

 ten Lamium album, L. purpureum unb L. maculatum etc.; 

 unter ben i^jrimulaceen Primula oflicinalis unb elatior; 

 unter ben % m a r a n t () a c e e n Amaranthus Blitum, A. olera- 

 ceus, A. farinaceus ; unter ben (£ I; e n e p o b e e n Clienopo- 

 dium Bonus Henricus, Ch. leiospermum, album, Atriplex 

 liastata; unter ben ^jcl^goneen Bumex alpinus, K. pa- 

 tientia , Rhcum rbaponticum, Rb. undulatum; unter ben 

 @m3()or6iaceeu Mercurialis annua ; unter ben U r t i c e e n 

 Urtica dioica. Unter beu Drd^ibcen liefern iMele Änollen, 

 aug benen ftdj Salep bereiten läpt. i*on ben n'iAjt culti= 

 tirten ©ramineen geben bie öamen s.'on Fcstuca fluitans, 

 Avena elatior, Panicum sanguinale, Bromus secalinus, Ely- 

 mus arenarius unb Triticum repcns 3Ja()rungäftoff ")• "5r- 

 aSraconnot ifl ber '2(nfirt;t, bag befonberä bie Än^ptügamen 

 nod; iceit umfangöreirt;er aut^gebeutet merben tonnten all eö 

 bisher gefct;e^en ift. SDie Slert^teu geben, a-enn man fte 

 i()re6 bittern Stoffel beraubt (;at, ein gefunbeö trdftigeä 

 9^a{)rungömittel, unb unter ben Scliiränimen gicbt cä gcmij; 

 nodj yiele uubenufete, bie einer 3n('freitung fäbig finb, U'elrtK 

 jie äu einem gefunbeu 9ia()rungSmitteI mart;eu luürbe. 3" 

 biefem redjnet er Ciavaria coralloides , Cl. cinerea, unb er 

 mad)t aud) auf Hydnum repandum uuC Cantharellus cibarius 

 aufnuntfam (Gazette med. de Paris, 2. Oct. 1847.) 



3n obiger VMfte i>ermiffen irir me(;rere ber bead)tungl= 

 ircrtlieften >4>fl'injen, ,^. 3?. Lilium Martagon, beffen S'i'iebel 

 in gan5 Sibirien ein fet^r beliebte! ©eridjt bilbet, bei uul 

 aber burd)auö unbeuu^t bleibt, obgleid; jte ftd; in ben .l'aub= 

 Jüälbern fafl aller ©egeuben 2)eutfd;lanbl fd^effeltreife erlanr 

 gen liefe. 5lud; ift bei ber Senufeung obiger üifie mit 

 großer i>orftd)t ju terfabren, ba jif mel)rere Specieg entf)ält, 

 bie anerfanutermafien ju beu gefät;rlid)fien ©iftpflanjen ge= 

 I)örcn , J. 58. Bauunculus sccleratus unb Solanum nigrum. 



2). Überf. 



Unter ben genannten ^Pflonjen ifl feine, trelcbe nic^t 

 in frül;eren 3fitfn all Ulaljrunglmittel benubt ti'äre unb 

 jum :ll;eil nod; jefet an biefem ober jenem Crte aul dlotf) 

 ober befonberer l'iebl)oberei benu^t iinirbe. — ^ie mebr: 

 l)unbertjal;rifle Grfa^rung I;at aber gegen fic entfd)ieben. — 

 ■Reine sou allen bietet ftd; in fold;er 'Äenge unb in einer 

 foldKU 5orm frciujillig bar, baf el ber ^liiiije lohnte, jte 

 in bie 3iil)' ber gebräud)lid)en ilfabrunglmittel aufjunel^men. 

 — 5'iir bie >icit einer lrirflid)eu Jpungerlnotb bebarf el 

 aber nur ber Äenntnip unb 5luofd;eibung ber uns!erbefferlid)en 

 ©iftpflaujen, benu jebel Äraut, loal loilb Uiad^ft, ifi ein 

 eben fo gutel ober rid;tiger eben fo fd)lecbte0 i)ial;rung6miitel 

 all bie allermeiften ber oben genannten 'IJflanjen. Sie 

 obige '2luf;dblung , eine ber tielen ä(;nlid;en in ben legten 

 3abrcn i^orgefonimenen, ift bod; im ©runbe nur ein *^runfen 

 mit ratl;lofer ©elelirfamfeit. I^ic i)iotl;, U'eld;e bal 5e^l= 

 fdjlagen ber Jiartoffelu unb eine ^Diipernte beim ©etraioe 

 über (Jurova werl)iingt, t)nt tiefer liegenbe moralifd^e unb 

 politifd;c Urfad;en unb loirb burd) bie fajl lad^erlidje '^ln= 

 emv)fel;lung son Lamium maculatum, Humex alpinus unb 

 Bellis perennis nid;t gel;oben. (3.) 



•) SJcn Triticum rrpens, ict fojj. Ducife, fint tefcnfccr? tie in gewaltigen 

 auantitätcn ju erlanäemen Sijurjtln jii Ijcjdjten. JJ. llbcvi. 



301 i f c c I I c It. 



36. Sin 9lpparat jut fd)« eilen Seiiimmung bet in einet 

 gegebenen 3cit auiSje^aurt) ten Ji c b lenf äuve unii ffijffevs 

 menge, Scv jujjlcictj aucl) jnm öinatljmen unter Sfiaffct biencn tann, 

 Warb tion 'l'Oiimavebc ber ,\cadt;inie des sciences »otgelegt. Set 

 Slppatat beliebt awi .^roci biegfanicn 9{cl)rcn »on 14 biö 15 üJülUm. 

 S)iu-ci)mc|Tev, bie fiel; in eine anDetc 13 bisi 20 (Scntiinctev lange 

 SiC'bve ven g(cid)cni Äalibcr uercinigcn, ivclri)e, mit einem IDJunb» 

 ftüde iievfebon, 5ii3ifcl)en Cie ^it)nc genommen reirc. 3cPe bct etji» 

 genannten Siobecu l)at unfcvn il)vce Ücrcmigungäpnnfteei ein für 

 bie leifcftc Sltljenibcmcgung cnipfinblid)eä sBcntil, bae fid) in bct 

 einen 9ti?bce in umgcfcl)rtct iljcife icic in bet anDctn öffnet. Sic 

 jum tSinatbmen beftimmtc 9(cl)rc fübtt in einen grabuittcn ®afe= 

 metcv, bet mit Sinft oPet einem yim Sinatbmcu bei'timmtcn &ai- 

 gemifd)e erfüllt ift. Sie jum >.iluöt)'i'id)en biencnbc Diöbte ftcbt 

 bagegen mit einer 15 »Uhllimctct n'eiten mit l»"b''^>^'-'''''iuin evfüUien 

 Stcbvc in !üerbinDnng, bie fclbft wicDcr mit einem turri) Cl abgefpcvi-= 

 ten jweitcn ®afometcr, bct bei bintcirijenbcr !h.H'itc frtu-n ;ut lBcltim= 

 mung bet ain3gel)aurt)tcn t'uft biencn fann, communicirl, X'cm >J3ctf. 

 aber nur jut ätcgiilitung bciS SuftllvL-mcÄ bcnii6t wutte. Set 9lp^ 

 pavat enbct in einen fleinen Ijebct gelegenen Äaliappacat, bet aua 

 einem Jiölbrtjen mit einet ^n mcljccven, etwa 1 (ieutimctct recitcu 

 Angeln an^gcbKifencn 01aetöt)ic bcficbt unb beJTcn .Rugeln mit 

 Äali unb (Jbli'tcaU'inniftiutcu etfiillt finb. Set 05a«fttcm gelangt 

 bnrd) eine 14 biiS 15 »IHillimctct weite, an ibtem abgetunbeten 

 ISnre Den feinen ilödH'tn tnrd'bebttc nnc mit einem feljt feinen 

 Söaumwellengcivebe nnmninbcne 31ebcc jur 4ögtatiigen (V) Jtalilcfung 

 bed Jlclbens. iüeiui (Sebvaudje See Slpparate i)it man nun wäbrcnD 

 einer beftimmten 3cit Dutdj taä ctii'äbntc a)iiinriiüd ju at^mcn, 

 unb bie l?l)lorcalciumri.il)te unb ben Ji'aliapparat foglcid; ^u nnigcu, 

 um mit aller bei fold)eii Uutctfudjungcn mögiidH'n (^cnauigtcit tis 

 5Dkngc bct et;engten Xeblcnfäuic uns Bc^ gcbilfctcu Süaiictis ja 

 bei'tinimen , weycn natiivlid) bct ftbcn in bcr eingeatbmetcn üuft 

 »crbanbene ucvbet bntrt) 4?ctfuri)c ju ermittelnDc aiSaffetgcbalt ab: 

 jujicben iil. ju gleidjct Siieifc ifi auf »ic ibatemeter-- unD Shet- 

 momctetfdjwanfnngcn 9tüdfid)t ju ucbmcn. — Hm jum Jltbmcn 

 unter aöafict bcnuijt ju »ctDcn , bcfeftigt man bie bcifcn Otcbtcu 

 beö Slppatateö mit 'iücgiaffung bet (Slafemctct unb übrigen Sieben» 

 appatate an einen frt)u.nmmcnben (Segenftanb, nart)bcm Sie Sicife luxä) 

 eine Alemmc nad) (Sl^a triiite's (äintidjtung «crfdUcnen crct bct 

 Äepf bnrd) eine mit SUigcngläfern iH'tfel)cnc ivaretriditc Äarpe 

 uni^üKt ift. Set'ijetf. blieb auf biefc SBeife länget alö 20a)iinuten 



