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ployée en préparations; je vois un vol de Uèvoits gris se dirigeant vers l'ouest. 



en se tenant en forme de V à la manière des Grues. 



Ciel 



3 juillet. — Barom. 755""" ; Iherm. o2"; vent du sud-ouest. 



Pas de nouveautés, si ce n'est que, pendant que je suis à herboriser, je 

 rencontre des Chinois, qui portent des charges de tiges de haricot clianvre. 

 Ces haricots, qui croissent sponlanénient et en abondance dans toutes les col- 

 lines incultes, poussent de très-longs sarments h'gneux dont les indigènes obtien- 

 nent des fibres textiles, avec lesquelles on fait des tissus très-estimés et 

 extrêmement solides. Voici comment on me dit qu'on procède pour extraire le 

 fil : On suspend ces tiges à des cordCvS tendues autour d'un feu; et quand 

 elles se sont ainsi chauffées peu à peu, les femmes chinoises séparent et divi- 

 sent, avec leurs longs ongles, Técorce qui vient facilement et qu'on lave apro^ 

 à Teau. Ces longs fils nalurels se lisseiit snns être tordus. 



kjuilleL — Barom. 755"^"; therm. 31^ Yent sud-est. 



Ce matin, je lue sur le lac un second Parru en parfait état; un autre 

 blessé disparaît sous l'eau, sans que je puisse voir où il en ressort pour respirer : 

 ces beaux oiseaux peuvent donc y retenir leur respiration pendant plusieurs 



J 



les. Ces 

 poussent 



de ricanement Irès-curieux, qu'on entend aussi quelquefois la nuit. 



Mon^ domestique Ouang Thomas, ce même jeune Pékinois qui m'a 

 accompagné dans le voyage de Mongolie, m'aide beaucoup, quand il le veut, 

 dans mes chasses aux Insectes et aux Reptiles : rien n'échappe à ses yeux de 

 lynx. Aujourd'hui il me porte, entre autres choses, la première Reinette que 

 j'aie vue en Chine, c'est je crois, celle que les auteurs anglais distinguent 

 sous le nom d'//j//a sinensîs. Elle e^t d'un vert pâle en dessus, d'un blanchâtre 

 argenté en dessous, avec une raie noirâtre dans la région des oreilles. Elle 

 me parait différer peu de l'espèce commune d'Europe, si tant est qu'elle 



en diffère. 



Aujourd'hui, je vois encore entre les mains d'un enfant un échantillon du 



po 



est surtout 



reconnaissable à la couleur roux de rouille qui s'étend de son cou sur son 



dos. 



5 juillet. — Barom. Vô/i'"'"; therm. 29 1/2 



VIII. 



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