96 Johannes Frenzel: 
Nun wird zwar allgemein nach F. Cohn’s Vorgang die Noth- 
wendigkeit des Phosphors für die Organisation der Bakterien an- 
genommen. Neuere Untersuchungen liegen aber meines Wissens 
darüber nieht vor, und auch Zopf (l. e. p. 25) beruft sich nur auf 
C. Nägeli und Cohn, indem er sagt: „Ausser den organischen 
Substanzen bedürfen die Spaltpilze wie die übrigen Pflanzen zu 
ihrer Ernährung anorganischer Verbindungen (Mineralsubstanzen), 
indessen nur in geringen Mengen.“ Zu diesen Substanzen gehört 
vor Allem der Schwefel (Nägeli); es bleibt aber doch fraglich, 
ob der Phosphor auch dahin gehört, denn (Zopf l. e. p. 27) „für 
manche Spaltpilze ist die Auswahl von Nährstoffen eine grössere, 
für andere eine geringere“ (Buchner’s Heupilz). Zwar wird auch 
behauptet, dass das Element Phosphor ebenfalls ein nothwendiger 
Bestandtheil des Protoplasmas (Zellsubstanz) selbst sei. Doch darf 
dies vorläufig nur als eine mehr willkürliche Verallgemeinerung 
von an anderen Stellen gewonnenen Thatsachen gelten, ohne dass 
eine sichere Basis hierfür vorhanden ist. Es soll nicht bezweifelt 
werden, dass diese Behauptung begründet sein kann. Einige Ver- 
suche aber, welche ich zur Lösung dieser Frage anstellte, zwingen 
mich noch beim Zweifel zu beharren. — Diese Versuche bestanden 
darin, festzustellen, ob in phosphorfreien Nährflüssigkeiten Spalt- 
pilze vegetiren können. Solche Nährflüssigkeit, die strenge die- 
ser Anforderung genügt, weiss ich kaum herzustellen; ich schlug 
aber zur Probe folgenden Weg ein. Es wurde aus Kuhmilch, wie 
an anderen Stelle witgetheilt werden soll, ein Eiweisskörper ge- 
wonnen, dessen Lösung keine Spuren von Phosphorsäure erkennen 
liess. Mittels der Pepsinverdauung wurde daraus eine klare Pep- 
tonlösung hergestellt, die die gleiche Reaktion vermissen liess. 
Nach Neutralisation und gleichzeitigem Hinzufügen von Kalilauge 
und Natriumcarbonat entstand bei Zimmertemperatur nach wenigen 
Tagen eine sehr lebhafte Bakterienvegetation in dieser Flüssigkeit. 
Mit Recht wird man freilich gegen diesen ganzen Versuch ein- 
wenden können, dass diese Organismen nur Spuren von Phosphor 
nöthig haben werden, und dass solche Spuren in jener Flüssigkeit 
nicht ausgeschlossen waren. Immerhin aber habe ich mir diese 
Abschweifung hier erlaubt, um auf die grosse Wichtigkeit der- 
artiger Fragen hinzuweisen. 
Mag man sich nun aus diesen Auseinandersetzungen eine 
Meinung bilden, welehe man wolle, an diesem einen Schluss wird 
