Der Kropf der Taube, 237 



und nach dem Auskriechen der Jungen erfüllt sei von bröckeligen, 

 geronnener Milch ähnlichen Massen, mit welchen die Jungen in 

 den ersten Lebenstagen gefüttert werden. Auch darüber sind die 

 genannten Autoren einig, dass diese Brocken aus lauter abge- 

 stossenen, stark verfetteteu Epithelien bestehen, und dass die 

 Schleimhaut, namentlich in den Seiteutheilen des Kropfes, zu dieser 

 Zeit ausserordentlich hypertrophisch und blutreich ist. Die ganze 

 Erscheinung wird von den einzelnen Forschern mit grösserer oder 

 geringerer Entschiedenheit der Milchsecretion der Säugethiere an die 

 Seite gestellt, bis zu dem Grade, dass die althergebrachte Bezeichnung 

 der erwähnten krümeligen Masse als „Kropfmilch" von einzelnen 

 beibehalten ist. Nur Cl. Bernard macht auf einen Unterschied 

 zwischen diesem „Secret" und der Milch aufmerksam: in dem 

 Kropfsecret haben die abgestossenen Zellen ihre Gestalt bewahrt, 

 während in der Säugethiermilch nur Bruchstücke von Zellen vor- 

 kommen. 



Diese Beobachtungen unter Benützung der heutigen wissen- 

 schaftlichen und technischen Erfahrungen wieder aufzunehmen, 

 war die von Herrn Prof. Heidenhain mir zugewiesene Aufgabe. 



Es ist leicht ersichtlich, dass eine Hauptfrage für mich war: 

 Enthält der Kropf Drüsen oder nicht? Von vornherein war es 

 nicht unwahrscheinlich, dass .ein Organ, welches, wie der Tauben- 

 kropf, nach den übereinstimmenden Befunden aller Autoren durch zeit- 

 weilige Veränderungen eine functionelle Selbständigkeit gegenüber 

 seiner anatomischen Nachbarschaft bewies, — dass dieses Organ 

 auch für gewöhnlich eine besondere Verrichtung habe und mehr 

 sei, als eine blosse Haltestelle auf dem Beförderungswege der 

 Nahrungsmittel. Wenn man ausserdem in Betracht zog, dass bei 

 dem Frosch in der Speiseröhre pepsinabsondernde Drüsen gefunden 

 sind, so lag der Schluss nahe, dass auch der Kropf der Taube 

 vermöge der in ihm etwa enthaltenen drüsigen Elemente dazu 

 bestimmt sei, die Verdauung der aufgenommenen Nahrung einzu- 

 leiten und dem Magen gewissermaassen vorzuarbeiten. Ich unter- 

 suchte also von Anfang an auf Drüsen, und in der Vermuthung, 

 dass dieselben, wenn überhaupt vorhanden, in dem Hauptbezirk 

 des Kropfes, in den Seitentheilen sitzen würden, nahm ich diese 

 zum Material meiner ersten Präparate. Allein keiue einzige 



Archiv f. niikrosk. Anatomie. Bd. 34. 16 



