202 Prof. C. A r n stein: 



Zellen in Fig-. 5 e sind auf dieselbe Weise zur Anschauung g-e- 

 braclit worden. Die in der nächsten Nähe g-elegenen Deckzellen 

 sind in der Zeichnung* nicht aufgenommen. Die eine von den 

 Zellen wird ihrer ganzen Länge nach von Nerventibrillen be- 

 gleitet, die bis an das freie (äussere) Zellende zu verfolg:en sind. 

 Von der anderen Zelle sind die Fibrillen abgestreift, möglicher 

 Weise jedoch vorhanden, aber nicht wahrnehmbar, weil ung-efärbt. 

 Ich komme darauf noch zurück. 



riehen wir nun zur Betrachtung der Zupfpräparate über. 

 Solche Präparate müssen mit der grösstcn Vorsicht angefertigt 

 werden. Vor Allem darf das picrinsaure Ammoniak nicht zu 

 lange einwirken, d. li. das Epithel darf nicht zu stark macerirt 

 werden, sonst Averden die, die Zellen umspinnenden, gefärbten 

 Nerventibrillen abgestreift, ausserdem werden die Zellcontouren 

 verschwonnnen, weil die zarten Geschmackszellen stark quellen. 

 Andrerseits muss man l)ei der mechanischen Isolation zu viel 

 Gewalt anthun, wenn das Epithel durch das picrinsaure Ammo- 

 niak ungenügend gelockert ist und man bekommt dann eine 

 Masse Bruchstücke von Zellen und Nervenfibrillen. Sehr werth- 

 voll erweist sich bei dieser Untersuchung das Hoyer'sche Ticro- 

 carmin. Es fixirt die Nervenfärbung, färbt distinct die Zellkerne, 

 macerirt aber das Gewebe nicht. Man kann dann die Gewebs- 

 stücke nachträglich in picrinsaurem Annnoniak maceriren, bis 

 man sich durch Zupfversuche überzeugt hat. dass das Ei)ithel 

 genügend gelockert ist, was nach 24 Stunden gewöhnlich ein- 

 tritt. Dann werden die Gewebsstücke in verdünntes Glycerin 

 übergeführt, dem etwas picrinsaures Ammoniak zugesetzt ist. 

 Dieser Zusatz ist wünschenswerth, um die gelbe Färbung der 

 Zellen zu erhalten, da das mit Wasser versetzte Glycerin das 

 Picrin auszieht. Man erhält dann sehr elegante Präparate, in 

 denen die Geschmackszellen scharf cont(»urirt und strohgelb er- 

 scheinen, während die Kerne lebhaft rotli und die Nervenfibrillen 

 violett gefärbt sind. Betrachten wir nun solche isolirte Zellen 

 und beginnen wir mit den best erhaltenen und daher charakteri- 

 stischen Exemplaren, wie sie in Fig. 6 dargestellt sind. Bei a 

 sieht man eine schlaid^c, strohgelbe, mit dünnen Fortsätzen ver- 

 sehene Geschraackszelle. — Ihre Contouren sind scharf begrenzt 

 und ihr Kern lebhaft roth gefärbt. Sowohl ihr äusserer, als ihr 

 innerer Fortsatz werden von äusserst dünnen, varicösen, violetten 



