Vergleichend-histochemische Untersuchungen über das Glycogen. 337 
Von den zum Versuch übrig bleibenden 7 Thieren wurde die Leber 
präparirt und gewogen . . . » 2.2... = 1,8880 
Davon zur mikrochemischen Untersuchung . = 0,3380 
Blieben zur Glycogenbestimmung . . . . 1,5500 frische Substanz. 
Die Körper der Thiere (ohne Leber) wogen = 19,6670 
Davon zur mikrochemischen Untersuchung = 1,4202 
Blieben zur Glycogenbestimmung . . . . 18,2468 frische Substanz, 
Die Lebersubstanz und die Körpersubstanz wurde gesondert in schon 
siedendes destillirtes Wasser geworfen und nun nach der Brücke’schen Me- 
thode weiter behandelt. Die Lebersubstanz zerfällt nach mehrstündigem 
Kochen leicht; sehr viel widerstandsfähiger ist die Substanz der Körper; sie 
wird zuerst während des Auskochens in der Porzellanschale mit der Scheere 
möglichst fein zerschnitten, dann in der Reibschale weiter zerkleinert, ob- 
gleich die zähen Stückchen dem Zerreiben grossen Widerstand leisten. Als 
die Decocte nur noch Spuren von Glycogen enthielten, wurden die Substanz- 
reste mit sehr verdünnter Kalilauge (es wurden 5—6 Tropfen Kalilauge dem 
Wasser beigemischt) zerkocht. Die Decocte der Körper mussten colirt wer- 
den, das Auswaschen dauert ausserordentlich lange, da der Schleim!) das 
Glycogen mit unglaublicher Zähigkeit festhält. Während die Darstellung 
des Glycogens aus der Leber leicht gelingt, macht die Körpersubstanz bei 
der Behandlung grosse Schwierigkeiten. Da es von der grössten Wichtigkeit 
ist, den Schleim vollständig zu entfernen, so muss man grosse Mengen des 
Brücke’schen Reagenzes (Kaliumquecksilberjodid) zusetzen. Das Leberglycogen 
wurde noch einmal in destillirtem Wasser gelöst und mit Alkohol von 96°/, 
gefällt. Es wurde auf gewogenem Filter gesammelt, zuerst im Exsiecator, 
nachher im Trockenschrank bei 1000 getrocknet und lieferte ein tadellos 
weisses Pulver, welches alle Glycogenreactionen gab und ohne Asche zu 
hinterlassen verbrannte. 
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Viel schwieriger wurde mir die Reingewinnung des Glycogens aus der 
1) Landwehr (Untersuchungen über das Mucin von Helix pomatia 
und ein neues Kohlenhydrat [Achrooglycogen] in der Weinbergsschnecke. 
Zeitschrift f. physiol. Chemie, 6. Bd. p. 74 ff.) hat eine dem Schneckenmucin 
beigemengte glycogenartige Substanz (Achrooglycogen) dargestellt, die durch 
Jod nicht gefärbt wird, sich aber sonst wie Glycogen verhält (p. 77). Bei 
der Darstellung soll ein Kochen der alkalischen Lösung vermieden werden. 
Ob dem von mir nach der Brücke’schen Methode dargestellten Glycogen 
Achrooglycogen beigemengt war, weiss ich nicht, ich habe bei der kleinsten 
Probe stets deutliche Jodreaction nachweisen können. Um etwaige Fehler 
auszugleichen, habe ich immer genau nach derselben Weise die quantitativen 
Glycogenbestimmungen ausgeführt. — Auch Hammarsten (Pflüger’s Archiv. 
36. Bd. 1885. p. 373) fand in der Helixleber gewöhnliches Glycogen 
(p- 429). 
